Stichwort: Schweiz     
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Rezepte 481 bis 490 von 1372

Älpler Magrone (Bern)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.62 €
Demeter: >4.59 €
Kartoffeln rüsten; in Würfel schneiden und mit etwas Salz in einer großen Pfanne kochen. Fünf Minuten später die Makkaroni in dieselbe Pfanne geben. Zusammen ...

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Polenta e funghi - Tessiner Polenta mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.36 €
EU-Bio: ~6.08 €
Demeter: ~5.91 €
Die geputzten Pilze in Scheibchen schneiden. In einem Topf Butter mit einigen Esslöffeln Öl erhitzen, den gehackten Knoblauch und dann die Pilze zugeben. Bei starkem ...

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Jakobsmuscheln mit Sojabohnensprossen

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.78 €
EU-Bio: >30.76 €
Demeter: >30.67 €
Das Olivenöl in eine Kasserolle erhitzen. Die Jakobsmuschelnscheiben würzen und kurz sautieren. Aus der Kasserolle nehmen und warmstellen. Butter in die Kasserolle ...

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Kartoffel-Lauch-Kuchen aus Saviese

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.62 €
Die Menge der Zutaten reicht für ein Backblech von 26 bis 28 cm Durchmesser. Für den Deckel: Blätterteig ca. 2mm dick ausrollen, mit Hilfe des umgekehrten Bleches ...

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Pfirsich-Tomaten-Salat mit Curry-Vinaigrette

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.45 €
Demeter: >0.38 €
Pfirsiche und Tomaten in Schnitze schneiden und kreisförmig auf die Teller anrichten. Olivenöl, Weißweinessig, Honig, Currypulver, Basilikum verrühren, mit Salz ...

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Champignon-Rahm-Schnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.02 €
EU-Bio: >18.76 €
Demeter: >17.98 €
Die Champignons kleinschneiden und evtl. bereits garen (10 Minuten kochen). Dabei ganz wenig Wasser verwenden, die Pilze schwitzen genug aus. Milch, Käse Gewürze und ...

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Fasan Aus Deutschlands Küchen

1 Portion
Preise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.58 €
Fasan auswaschen, abtrocknen, Salz, Pfeffer und vier zerdrückte Wacholderbeeren vermischen und damit den Fasan innen und außen einreiben. Speckscheiben über die ...

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St. Galler Wurst-Käse-Krapfen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >2.21 €
Menge mit 450g Blätterteig ausreichend für 20 Stück. In einem Pfännchen die Butter schmelzen. Das Mehl beifügen und unter Rühren eine Minute dünsten. Langsam ...

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Quarkgratin mit Erdbeeren, Rhabarber und Eis

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >3.86 €
Rahmquark mit Eigelb, Puderzucker und Speisestärke verrühren. Mit Rum, abgeriebene Zitronenschale und Vanillezucker abschmecken. Eiweiß mit Zucker steifschlagen und ...

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Spargelragout mit Creme fraiche

4 Portionen
Preise:
Discount: ~19.51 €
EU-Bio: ~22.24 €
Demeter: ~34.31 €
Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Butter in einer breiten Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin weichdünsten. Mit dem Weißwein und der Gemüsebouillon ...

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