Stichwort: Schweiz     
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Rezepte 421 bis 430 von 1372

Öpfuchrapfe - Apfelkrapfen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.27 €
EU-Bio: ~3.50 €
Demeter: ~3.53 €
Schnellkurs Schwyzerdütsch: Versuchen Sie einfach mit von dieser Köstlichkeit vollem Mund das Wort "Apfelkrapfen" auszusprechen ... You know what I mean?! Äpfel ...

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Heidelbeer-Zonne mit Vanilleglace (Appenzell)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >2.77 €
Vanilleschote halbieren, Mark mit dem Messerrücken herausschaben. Mit Heidelbeeren, Zucker und Zimt aufkochen. Maisstärke im Kirsch auflösen und zu den heißen ...

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Innerschweizer Birnenkrapfen

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >5.58 €
Demeter: >5.65 €
Für Krapfen gibt es sehr zahlreiche Varianten: das vorliegende Rezept stammt aus Sachseln im Kanton Oberwald, dem Wallfahrtsort zum Heiligen Niklaus von Flüeh. ...

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Dorati ai quattro formaggi

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.43 €
EU-Bio: >9.12 €
Demeter: >9.16 €
Dorati: Nach Grundrezept zubereiten. Füllung: Alle Zutaten miteinander vermischen und würzen. :Zubereitungszeit: :Garzeit: Einweichzeit: Gratinieren: Die Füllung ...

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Banzogglä (Uri)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.45 €
Demeter: >0.75 €
Mit dem Mehl wird in einer Schüssel ein Kranz geformt. Dann gibt man etwas feines Salz hinzu, und nach und nach wird das lauwarme Wasser beigegeben und gut mit dem Mehl ...

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Schwyzer Süübäggli (Rollschinken)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.76 €
Demeter: >0.76 €
Vom Schinken die Schwarte entfernen. Die darunter liegende Fettschicht gitterförmig einschneiden und mit den Nelken und Lorbeerblättern bestecken. Den Schinken in eine ...

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Apfelcrêpes flambiert

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >3.58 €
Für den Teig Mehl, Salz, Zucker und Vanillezucker mischen. Milch, Ei und Eigelb dazurühren. Den Teig etwa 20 Minuten ausquellen lassen. Inzwischen die Äpfel schälen ...

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Kürbis-Kartoffel-Gulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.19 €
EU-Bio: >7.31 €
Demeter: >7.54 €
Aus dem Kürbisfleisch mit dem Pariserlöffel kleine Kugeln ausstechen. Die Pilze rüsten und je nach Größe vierteln oder halbieren. Die Paprikaschoten halbieren, ...

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Französische Bischofstorte - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >38.43 €
EU-Bio: >13.99 €
Demeter: >14.10 €
(*) Cakeform 25cm Den noch warmen, starken Kaffee mit Rum mischen und erkalten lassen. Das Ei und die Eigelbe mit dem Schwingbesen verühren. Den Zucker mit gleich ...

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Änte-Beeneli - Weiße Bohnen mit Ente

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.24 €
EU-Bio: ~10.08 €
Demeter: ~9.99 €
Bohnen über Nacht einweichen. Abgießen und in einer Pfanne mit frischem Wasser und Bouquet garni aufsetzen, etwa 40 bis 50 Minuten garen. Salzen, wenn die Bohnen fast ...

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