Stichwort: Vollkornbrot
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Sauerteig-Vollkornbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.82 €
Sauerteig und Hefe mit lauwarmem Wasser und 200 g Mehl zu dünnem Vorteig verrühren und 2-3 Stunden warm gestellt (26-28°) gehen lassen. Restliches Mehl und ...
Dinkel-Quark-Brot
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.17 €
EU-Bio: ~2.81 €
Demeter: ~2.68 €
Sonnenblumenkerne in einer trockenen Pfanne auf mittlerer Gasflamme goldbraun rösten. Mehl, Zucker und Hefe vermischen. Quark mit 500 ml lauwarmem Wasser ...
Weizenschrotbrot mit Trinkmolke
1 RezeptPreise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.63 €
Hefe mit 4 Esslöffel lauwarmer Trinkmolke und Zucker verrühren. An einem warmem Ort 25 Minuten gehen lassen. Beide Mehlsorten mit der Hefe und der lauwarmen Molke ...