Stichwort: Kren     
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Rezepte 1 bis 4 von 4

Wildhendlbrust im Walnussmantel auf Krenoberssauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.38 €
Hühnerbrüste vorsichtig flach klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Rosmarin in Olivenöl für einige Stunden marinieren. Die marinierten Hühnerbrüste in den ...

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Krensuppe mit Surstelze

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.25 €
Karotten schälen. Stelze mit Karotten, Zimtnelken, Zimtrinde, Schalotten (samt Schale) und Knoblauch (ebenso samt Schale) aufkochen. Aufsteigenden Schaum abschöpfen. ...

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Semmelkren - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.75 €
EU-Bio: ~1.77 €
Demeter: ~1.77 €
Semmeln in Suppe weich kochen, passieren, mit Zucker, Obers und dem Kren vermischen, salzen.

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Semmelkren - Variation 4

3 Portionen
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.10 €
Die Semmeln entrinden und in Würfel schneiden. Mit kalter Suppe übergießen und aufgekochen. Obers und Ei verrühren. Kren reiben. Butter zerlassen , Semmelmasse ...

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