Stichwort: Puffer     
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Rezepte 1 bis 6 von 6

Spinatküchlein

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.33 €
EU-Bio: ~2.65 €
Demeter: ~3.15 €
Spinat kurz in kochendem Salzwasser blanchieren, kalt abschrecken, gut ausdrücken und grob hacken. Kartoffeln schälen und durch die Presse drücken. Mit Spinat, ...

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Schopperln - Bauchstecherl

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.61 €
EU-Bio: ~5.23 €
Demeter: ~7.05 €
Rohe Kartoffeln reiben und ausdrücken. Die gekochten Kartoffeln durch die Kartoffelpresse drücken. Alles zusammenmengen und den Teig in einen Spritzbeutel ohne Tülle ...

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Weißkohlpuffer

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.94 €
EU-Bio: ~1.83 €
Demeter: ~1.92 €
Den vorbereiteten Weißkohl in kleine Stücke schneiden und in der Milch zusammen mit etwas Salz halbgar dünsten. Abgekühlt durch den Fleischwolf geben, Eier und ...

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Knipp - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >11.83 €
EU-Bio: >11.80 €
Demeter: >13.51 €
För die, wo noch nie nich wat vun Knipp hört hebben: Knip is sowat, wie de Füllsel vun Gröttwuss. Dei kakt dat in Linenbüdels un hefft dat köhl op büs to'n ...

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Gemüsepuffer mit Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.62 €
EU-Bio: >3.37 €
Demeter: >4.07 €
Spinat auftauen lassen. Die Zwiebeln schälen. 1 Zwiebel sehr fein würfeln. Margarine in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. Den Spinat ...

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Rote-Bete-Puffer

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.94 €
EU-Bio: ~6.49 €
Demeter: ~9.62 €
Gekochte rote Bete schälen, grob raspeln und mit den Haferflocken vermischt 15 Minuten ziehen lassen. Vom Kohlrabi die Herzblätter abschneiden, abspülen, ...

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