Stichwort: Vegetarisch     
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Rezepte 431 bis 440 von 2582

Würzige Shiitake-Pilze

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.44 €
EU-Bio: >7.65 €
Demeter: >7.58 €
Pilze mit kochendem Wasser übergießen und zugedeckt zwei Stunden darin einweichen. inzwischen Öl in einem Pfännchen erhitzen. Knoblauch schälen, durch die Presse ...

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Spargelragout mit frischen Morcheln

2 Portionen
Preise:
Discount: ~12.26 €
EU-Bio: ~13.30 €
Demeter: ~21.33 €
Den Spargel schälen, an den Stielenden kürzen und in Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser mit 1 EL Butter und etwas Zucker 8 Minuten garen, nach ca. 3 Minuten ...

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Brokkoli-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >6.71 €
Demeter: >7.61 €
Kartoffeln schälen und klein schneiden. In leicht gesalzenem Wasser zugedeckt 20 Minuten garen. Inzwischen Brokkoli waschen und die Röschen von den Stielen trennen. ...

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Nudelsalat mit Pesto - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.86 €
Demeter: >0.89 €
Nudeln kochen, abkühlen lassen. Dressing rühren, abschmecken. Mit Salz nicht sparen, die Nudeln saugen. Kleingeschnittenes Gemüse zugeben, vorsichtig mischen, 1 Std. ...

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Vegetarische Spaghetti Bolognese

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.95 €
EU-Bio: >29.17 €
Demeter: >28.96 €
Es ist wichtig, dass das Gemüse beim Garen schön saftig bleibt und trocken wird. Dann schmiegt es sich besser um die Nudeln Gemüsezwiebel und Knoblauch pellen, ...

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Rote-Bete-Salat mit Trüffelkäse

2 Portion
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.58 €
Staudensellerie entfädeln und sehr fein würfeln. Aus Öl, Zitronensaft, Walnussöl, Salz und Pfeffer eine Sauce rühren. Basilikum fein hacken und unterrühren. Rote ...

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Bunter Sprossensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >5.69 €
Apfel und Gurke in Würfel schneiden und im Mixer mit den übrigen Zutaten zu einer Salatsauce pürieren. Sprossen unter fließendem Wasser abbrausen. Blattsalat ...

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Gelber Reis mit Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.77 €
EU-Bio: ~3.10 €
Demeter: ~3.25 €
Zwiebeln würfeln, Chili entkernen und in Streifen schneiden. Reis und Linsen zusammen so oft waschen, bis das Wasser klar ist. Zwiebeln und Chili in Fett glasig ...

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Gegrilltes Gemüse 6

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >1.85 €
1. Rotkohl auf ein Schneidebrett legen und in der Mitte durch den Strunk durchschneiden. Jedes Stück viermal so teilen, dass ein Stück Strunk stehen bleibt, das die ...

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Schaumsuppe von weißen Bohnen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.14 €
Die Bohnen mit reichlich kaltem Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Am nächsten Tag das Wasser abgießen. Die Brühe und 500 ml Wasser zum Kochen bringen, ...

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