Stichwort: Vegetarisch     
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Rezepte 441 bis 450 von 2595

Gelber Reis mit Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.77 €
EU-Bio: ~3.10 €
Demeter: ~3.25 €
Zwiebeln würfeln, Chili entkernen und in Streifen schneiden. Reis und Linsen zusammen so oft waschen, bis das Wasser klar ist. Zwiebeln und Chili in Fett glasig ...

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Gegrilltes Gemüse 6

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >1.85 €
1. Rotkohl auf ein Schneidebrett legen und in der Mitte durch den Strunk durchschneiden. Jedes Stück viermal so teilen, dass ein Stück Strunk stehen bleibt, das die ...

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Schaumsuppe von weißen Bohnen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.14 €
Die Bohnen mit reichlich kaltem Wasser bedecken und über Nacht einweichen. Am nächsten Tag das Wasser abgießen. Die Brühe und 500 ml Wasser zum Kochen bringen, ...

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Gratinierte Quark-Gemüsefrikadellen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.56 €
EU-Bio: ~4.70 €
Demeter: ~4.87 €
Die im Rezept verwendeten typischen Wintergemüse können (und sollen) natürlich jederzeit durch passendes Gemüse der jeweiligen Saison ersetzt ...

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Wirsingguglhupf - Heinz Winkler

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.61 €
Die Wirsingblätter in Salzwasser weich kochen. Karotten, Zucchini und Sellerie in kleine Würfel schneiden, ebenfalls getrennt weich kochen. Die Sahne in einen Topf ...

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Wirsingsuppe mit Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.12 €
EU-Bio: ~3.18 €
Demeter: ~3.51 €
Wirsing putzen, vierteln, den Strunk herausschneiden. Kartoffeln schälen, würfeln. Kartoffeln und 2/3 der Wirsingstreifen in der Butter andünsten. Zerbröselten ...

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Gemüsespätzle mit Kräutern und Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.17 €
EU-Bio: ~5.29 €
Demeter: ~5.60 €
Für den Spätzleteig das Dinkel- und das Weizenmehl in eine Schüssel geben und mit den Eiern und dem Wasser verrühren. Mit Jodsalz und Muskatnuss würzen und den Teig ...

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Süße Salami

30 scheiben
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.83 €
Walnusskerne grob hacken, Kekse zerbröseln. Die Datteln entsteinen, Haut abziehen und die Früchte kleinschneiden. Butter oder Margarine, Leinsamen, Streusüße, ...

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Kohlrabi-Kartoffelauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >4.58 €
Die Sonnenblumenkerne in eine trockenen Pfanne goldgelb rösten. Den Käse und das Vollkornbrot mit dem Messer fein zerschneiden. Dann werden die geschnittenen Zwiebeln ...

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Salat in den Farben der Mitternacht

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.66 €
EU-Bio: >6.64 €
Demeter: >6.68 €
Mit einem kleinen Teelöffel Nocken vom Käse abstechen, Bällchen formen und im schwarzen Sesam wälzen - sie sollten wie schwarze Trüffel aussehen. Die rote Zwiebel ...

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