Stichwort: Vegetarisch     
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Rezepte 441 bis 450 von 2582

Gratinierte Quark-Gemüsefrikadellen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.13 €
EU-Bio: ~5.11 €
Demeter: ~5.26 €
Die im Rezept verwendeten typischen Wintergemüse können (und sollen) natürlich jederzeit durch passendes Gemüse der jeweiligen Saison ersetzt ...

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Wirsingguglhupf - Heinz Winkler

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.61 €
Die Wirsingblätter in Salzwasser weich kochen. Karotten, Zucchini und Sellerie in kleine Würfel schneiden, ebenfalls getrennt weich kochen. Die Sahne in einen Topf ...

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Wirsingsuppe mit Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.18 €
EU-Bio: ~3.18 €
Demeter: ~3.51 €
Wirsing putzen, vierteln, den Strunk herausschneiden. Kartoffeln schälen, würfeln. Kartoffeln und 2/3 der Wirsingstreifen in der Butter andünsten. Zerbröselten ...

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Gemüsespätzle mit Kräutern und Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.19 €
EU-Bio: ~5.29 €
Demeter: ~5.60 €
Für den Spätzleteig das Dinkel- und das Weizenmehl in eine Schüssel geben und mit den Eiern und dem Wasser verrühren. Mit Jodsalz und Muskatnuss würzen und den Teig ...

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Süße Salami

30 scheiben
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.83 €
Walnusskerne grob hacken, Kekse zerbröseln. Die Datteln entsteinen, Haut abziehen und die Früchte kleinschneiden. Butter oder Margarine, Leinsamen, Streusüße, ...

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Kohlrabi-Kartoffelauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.78 €
Demeter: >4.58 €
Die Sonnenblumenkerne in eine trockenen Pfanne goldgelb rösten. Den Käse und das Vollkornbrot mit dem Messer fein zerschneiden. Dann werden die geschnittenen Zwiebeln ...

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Salat in den Farben der Mitternacht

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.69 €
Mit einem kleinen Teelöffel Nocken vom Käse abstechen, Bällchen formen und im schwarzen Sesam wälzen - sie sollten wie schwarze Trüffel aussehen. Die rote Zwiebel ...

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Mozzarella mit Paprika-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.36 €
Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Paprika ebenfalls würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Paprika darin unter Wenden ca. 3 Minuten ...

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Spargeltempura mit Sojaschaum

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >2.67 €
Die Kartoffeln gut waschen und mit der Schale kochen. Den Spargel gleichmäßig schälen, eine Minute blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen ...

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Waadtländischer Tofuschmortopf

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.02 €
EU-Bio: ~8.26 €
Demeter: ~9.09 €
Den Tofu in Streifen schneiden, die Kartoffeln schälen und grob würfeln. Die Zwiebel schälen und hacken. Die Tofustreifen in der Marinade mindestens 1/2 Stunde ...

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