Stichwort: Vegetarisch     
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Rezepte 451 bis 460 von 2595

Mozzarella mit Paprika-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.36 €
Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Paprika ebenfalls würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Paprika darin unter Wenden ca. 3 Minuten ...

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Spargeltempura mit Sojaschaum

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >2.67 €
Die Kartoffeln gut waschen und mit der Schale kochen. Den Spargel gleichmäßig schälen, eine Minute blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen ...

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Waadtländischer Tofuschmortopf

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.53 €
EU-Bio: ~7.83 €
Demeter: ~8.65 €
Den Tofu in Streifen schneiden, die Kartoffeln schälen und grob würfeln. Die Zwiebel schälen und hacken. Die Tofustreifen in der Marinade mindestens 1/2 Stunde ...

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Gebratene Tauhu mit Austern Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.16 €
Demeter: >0.27 €
Das Fett wird in der Pfanne erhitzt und die Tauhu darin von beiden Seiten hellbraun gebacken. Man nimmt sie heraus u. legt sie auf eine Platte. Nun wird das Sesamöl ...

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Polenta mit grünen Chilis und Käse

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.53 €
ersatzweise milder Gouda (4 Portionen als Hauptgericht oder 8 als Beilage) Ofen auf 200 °C vorheizen. Eine rechteckige Auflaufform (z.B. Lasagneform) buttern. Die ...

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Omelett mit frischem Sauerampfer

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.10 €
EU-Bio: ~1.62 €
Demeter: ~1.70 €
* Die Sauerampferblätter müssen jung und frisch sein. Stengel und Mittelrippen entfernt, mit einem Messer feingeschnitten. Die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen, ...

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Kartoffeln gefüllt mir Wirz

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.63 €
EU-Bio: ~1.66 €
Demeter: ~2.24 €
Die Kartoffeln schälen, halbieren, ein wenig aushöhlen - die Standflache eventuell etwas begradigen - und im Dampf knapp weich dampfen. Für die Füllung den Wirz in ...

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Möhrenstrudel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >3.08 €
1. Möhren putzen, schälen und längs vierteln. Zwiebeln in feine Streifen schneiden. Kardamom aus den Kapseln lösen. Olivenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln darin ...

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Überbackene Auberginenröllchen mit Mozzarella und Frischen Tomaten

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.62 €
EU-Bio: >11.70 €
Demeter: >11.61 €
Auberginen längs mit einem großen scharfen Messer oder auf der Aufschnittmaschine in gleichmäßig dicke, knapp halbzentimeterstarke Scheiben schneiden. In einer ...

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Pasta Fredda

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.56 €
EU-Bio: ~5.43 €
Demeter: ~5.38 €
In einem großen Topf reichlich Salzwasser zum Kochen bringen. Tortiglioni darin neun Minuten kochen. In ein Sieb schütten, gut trockenschütteln und abkühlen lassen. ...

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