Stichwort: Vegetarisch     
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Rezepte 421 bis 430 von 2582

Schwarzwurzel-Spinat-Quiche

6 Portionen
Preise:
Discount: ~10.03 €
EU-Bio: ~10.41 €
Demeter: ~10.92 €
Für den Teig Mehl, Butter, Ei und eine Prise Salz verkneten. Thymianblättchen abzupfen, grob hacken, unter den Teig kneten. Teig in Klarsichtfolie wickeln und eine ...

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Gefüllte Auberginenröllchen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.29 €
Demeter: >6.33 €
Die Auberginen der Länge nach in Scheiben schneiden. Leicht salzen und ca. 15 Minuten stehen lassen. Dann abspülen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. In Olivenöl ...

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Pilzragout mit getrockneten Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >5.92 €
1. Zucchini putzen, waschen und grob raffeln. Mit Eigelb, Salz, Pfefer, Muskat und Zitronenschale verrühren. 2. Pilze verlesen und putzen. Größere Pilze ...

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Gerstenklößchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.49 €
Die Gerste mit der Brühe einmal aufkochen und 30 Minuten ausquellen lassen. Das Suppengrün würfeln, unter die Gerste mischen, mit den Gewürzen abschmecken. Aus der ...

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Grünkernküchle - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >3.18 €
Die Fleischbrühe zum Kochen bringen und unter kräftigem Rühren den Grünkerngrieß langsam hineinrieseln lassen. Unter Rühren auf kleinem Feuer etwa 15 bis 20 ...

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Brotpuffer

1 Portion
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.39 €
Brot zerbröseln und zusammen mit Nüssen im Mixer mahlen. Die Möhren schälen und die Hälfte grob raspeln und die andere Hälfte fein reiben. Alle Zutaten vermengen ...

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Marinierte Möhren

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >0.80 €
Möhren putzen und ganz lassen, Knoblauch vierteln. Möhren in etwas Wasser mit etwas Zucker, Essig und Knoblauch ca 6 Minuten garen. Marinade rühren aus der Hälfte ...

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Mexikanischer Gemüsetopf

1 Portion
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.72 €
Knoblauch hacken, mit den geschälten Tomaten, der Brühe und Chiliconcarne-Gewürzmischung in einen Topf geben und aufkochen. Kartoffeln kleinschneiden, mit den Bohnen ...

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Steinpilze mit Kartoffelnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.71 €
EU-Bio: ~13.83 €
Demeter: ~15.05 €
Für dieses Rezept formt man daraus kleine dünne Kartoffelnudeln, die - zusammen mit den geschmorten Zwiebeln - vortrefflich mit den gebratenen Steinpilzen ...

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Gedeckte Morcheltorte

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.89 €
EU-Bio: >35.78 €
Demeter: >36.09 €
Morcheln in viel Wasser ca. 3-4 mal gut waschen und anschließend ca. 2 Std. in 1 Liter lauwarmem Wasser einweichen. Morcheln heraus schöpfen, Verunreinigungen ...

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