Stichwort: Vegetarisch     
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Rezepte 421 bis 430 von 2595

Grünkernbratling

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.40 €
Grünkern mittelfein schroten (bei HAWO-Mühlen etwa zw. Stufe 3 u. 4) . Gemüsebrühe aufkochen, Schrot hineinrühren, einmal aufkochen lassen, vom Herd nehmen und ca. ...

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Trofie mit Maipilz-Sauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >3.76 €
Mehl, Grieß, Wasser, Olivenöl und eine Prise Salz in eine Schüssel geben und zu einem Teig kneten. Diesen abdecken und im Kühlschrank 2 Stunden ruhen lassen. Aus ...

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Auberginenkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.85 €
EU-Bio: ~3.17 €
Demeter: ~3.32 €
Die Auberginenscheiben gut salzen und mindestens eine Stunde "ausweinen" lassen. Gut abspülen, abtrocken und zusammen mit den Zwiebelringen und viel Olivenöl in eine ...

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Schwarzwurzel-Spinat-Quiche

6 Portionen
Preise:
Discount: ~9.60 €
EU-Bio: ~10.23 €
Demeter: ~10.92 €
Für den Teig Mehl, Butter, Ei und eine Prise Salz verkneten. Thymianblättchen abzupfen, grob hacken, unter den Teig kneten. Teig in Klarsichtfolie wickeln und eine ...

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Gefüllte Auberginenröllchen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >6.29 €
Demeter: >6.33 €
Die Auberginen der Länge nach in Scheiben schneiden. Leicht salzen und ca. 15 Minuten stehen lassen. Dann abspülen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. In Olivenöl ...

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Pilzragout mit getrockneten Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >5.92 €
1. Zucchini putzen, waschen und grob raffeln. Mit Eigelb, Salz, Pfefer, Muskat und Zitronenschale verrühren. 2. Pilze verlesen und putzen. Größere Pilze ...

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Gerstenklößchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.49 €
Die Gerste mit der Brühe einmal aufkochen und 30 Minuten ausquellen lassen. Das Suppengrün würfeln, unter die Gerste mischen, mit den Gewürzen abschmecken. Aus der ...

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Grünkernküchle - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >3.18 €
Die Fleischbrühe zum Kochen bringen und unter kräftigem Rühren den Grünkerngrieß langsam hineinrieseln lassen. Unter Rühren auf kleinem Feuer etwa 15 bis 20 ...

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Brotpuffer

1 Portion
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.39 €
Brot zerbröseln und zusammen mit Nüssen im Mixer mahlen. Die Möhren schälen und die Hälfte grob raspeln und die andere Hälfte fein reiben. Alle Zutaten vermengen ...

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Marinierte Möhren

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >0.87 €
Möhren putzen und ganz lassen, Knoblauch vierteln. Möhren in etwas Wasser mit etwas Zucker, Essig und Knoblauch ca 6 Minuten garen. Marinade rühren aus der Hälfte ...

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