Stichwort: Kalt     
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Rezepte 291 bis 300 von 2833

Cumberland-Soße Spezial

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.50 €
Orangen- und Zitronenschale hauchdünn abschneiden und in feinste Streifen schneiden. Anschließend kurz in heißem Wasser blanchieren. Orange auspressen und den Saft ...

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Schokolade-Töpfchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.31 €
Demeter: >1.31 €
Für Töpfchen von je ca.1 dl, gefettet Creme fraiche und Rahm in einer Pfanne verrühren, aufkochen. Hitze reduzieren, Flüssigkeit ca. zehn Minuten köcheln, Pfanne ...

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Brasilianisches Roastbeef mit Chili-Zitrus-Mayonaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.44 €
EU-Bio: >29.70 €
Demeter: >28.36 €
Zubereitung Das Roastbeef vom Fett befreien, unter fließend kaltem Wasser waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Das Fleisch rundherum mehrmals mit einer Gabel ...

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Limetten-Frischkäsecreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.41 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Erdbeeren waschen, putzen, mit einem Pürierstab pürieren und durch ein Sieb streichen. Puderzucker unter das Erdbeerpüree ...

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Gefüllte Parisettes

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.81 €
Vorbereiten: 4 Parisettes-Hälften für die Deckel beiseite legen. Restliche Hälften aushöhlen, Inneres fein hacken. Füllung: Brotinneres mit den restlichen ...

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Kürbissuppe mit Schneeklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.82 €
Den Kürbis schälen, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Die Kürbiswürfel mit dem Wasser und der Zitronenschale bei milder Hitze zugedeckt 30 Minuten ...

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Lachssülze im Fenchelblatt

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >5.40 €
Demeter: >5.31 €
Fischgräten, Lorbeerblatt und Suppengrün in einen Topf geben, Wein und Wasser dazugeben und einen kräftigen Fischsud ansetzen. Den Sud ca. 20 Minuten kochen, ...

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Käsesalat mit Gurken

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.04 €
Den Käse mit der Gabel zerdrücken und mit der Sahne glattrühren. Pfeffer und Zitronensaft dazugeben und gut vermischen. Die fein geraspelten Gurkenscheiben unterheben ...

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Rheinischer Kartoffelsalat

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.58 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >1.09 €
Kartoffeln am besten am Vortag garen, damit man leichter schöne Scheiben schneiden kann. Zwiebel und Gürkchen in kleine Würfel bzw. Scheiben schneiden. Alles mit ...

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Kalter Schaumpudding

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.15 €
Die gestossenen süßen Mandeln werden mit einigen bitteren, einer kleinen Stange Vanille, Kaneel und Cardamom in Milch (1) gekocht und diese durch ein Sieb gegossen, ...

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