Stichwort: Fish     
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Rezepte 1 bis 5 von 5

Lachsfilets mit Kürbiskruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >3.05 €
Die Lachssteaks waschen, trockentupfen, mit Zitronensaft einreiben, salzen und pfeffern. Die Zwiebel abziehen und fein hacken. Den Lauch waschen, putzen, der Länge ...

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Tintenfisch Cuttlefish Cari Zourite (Seychelles)

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.86 €
EU-Bio: >15.25 €
Demeter: >15.35 €
Vorbereitung: Tintenfisch mit Wasser gut waschen. In einem Topf in leicht gesalzenem Wasser f#r 20-30 Minuten kochen. Anschließend Tintenfisch in 2cm Stücke schneiden ...

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Garum (Liquamen)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >3.06 €
LIQUAMEN Die ersten fünf Zutaten in einem Topf auf 2/3 reduzieren. Durch ein feines Sieb streichen. Den Traubensaft zufügen und in einem Töpfchen im Kühlschrank ...

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Smoking Glaze For Trout & Salmon

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Brush on Salmon after Pellicle is formed, before wrapping and aging. Brush on Trout before, during and after Hot Smoking. 3 times. Roast Trout at 450 F for 8 minutes.

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Marinade for Chicken or Fish

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.04 €
Preparation Time: 0:20 1) Whisk together all ingredients. Put 450 grams (1 lb.) of fish filets or skinless chicken in marinade and refrigerate for at least 2 ...

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