Stichwort: Zutaten
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Knoblauchschmalz als Brotaufstrich
1 RezeptPreise:
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EU-Bio: ~9.37 €
Demeter: ~9.37 €
Den Frühstücksspeck in Scheiben schneiden, in einer Pfanne ausbraten, aus der Pfanne nehmen, abtropfen und kalt werden lassen. Die Knoblauchzehen pellen, die ...
Meerrettich mit Äpfeln - Variation 1
1 RezeptPreise:
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wenig Essig oder Zitronensaft Salz und Zucker nach Geschmack Aufgeschrieben am 16.01.1997 von Reiner Ankenbrand. Das Rezept habe ich aus dem Buch " Kiechla, Klees und ...
Sauce Bolognese einmal anders
127 G gemischtPreise:
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Man sollte eine große Pfanne mit Glasdeckel verwenden. Beim Einkochen bleibt der Deckel geschlossen. Beim Anbraten volle Hitze (12) beim Einkochen mittlere Hitze (7-8) ...
Röstzwiebeln
1 RezeptPreise:
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Demeter: ~1.66 €
Gemüsezwiebeln abziehen und in sehr feine Ringe schneiden. Zwiebelringe in etwas Speisestärke wenden. Reichlich Sonnenblumenöl in einer beschichteten ...
Putenstreifen in Karamellbalsamico auf Frühlingssalaten
127 PutenbrustfiletPreise:
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EU-Bio: >73.13 €
Demeter: >73.56 €
Vorbereitung: Putenbrustfilet in fingerbreite Streifen schneiden. Radieschen putzen, waschen und in Blättchen schneiden. Den Chicoree-Strunk entfernen, Blätter ...