Stichwort: Indien     
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Rezepte 21 bis 30 von 537

Kokoscreme - Kheer

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.44 €
Milch zum Kochen bringen und langsam das Reismehl zugeben. Sobald die Mischung dickt, Mandeln, Pistazien, Zucker und Rosenwasser hinein geben. Nach einigen ...

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Kokosreis-Pudding mit Schwarzem Kardamom

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >0.67 €
1. Milch, Kardamom und Zitronenzesten in einem Topf auf mittlerer Hitze aufkochen lassen, dann vom Feuer nehmen, ca. 1 Stunde auskühlen lassen, dann für weitere 4 ...

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Spinatcremesuppe - Palak Shorva

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.97 €
Die Eigenart dieser Suppe ergibt sich aus der Zugabe von gekochtem Reis. Statt Reis kann aber auch Reismehl genommen (etwa 2-3 Esslöffeln als Ersatz von einer Tasse ...

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Tandoori-Hähnchenbrust mit frischem Chutney

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >28.11 €
Demeter: >26.61 €
Die Hähnchenbrüste längs halbieren, vom Knorpel und Sehnen befreien und mit Zitronensaft beträufeln. Joghurt mit Tandoori-Paste verrühren. Das Fleisch mit der ...

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Mitthi lassie - Süßes Joghurtgetränk, alkoholfrei

4 Portionen
Preise:
Discount: ~0.38 €
EU-Bio: ~0.42 €
Demeter: ~0.42 €
Die Zutaten im Mixaufsatz der Küchenmaschine ca. eine Minute mixen. Für eine Stunde in den Kühlschrank stellen. In hohen Gläsern mit Eiswürfeln servieren.

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Geschmortes Rindfleisch mit Joghurt (Dum goscht)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.79 €
Das Fleisch in Würfel von etwa 40 mm Größe schneiden. In einer feuerfesten Kasserolle das Öl stark erhitzen. Soviele Fleischstücke in das heiße Öl geben, wie der ...

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Wassermelonencurry - Matira Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.84 €
EU-Bio: ~2.07 €
Demeter: ~1.99 €
Wassermelone einmal ganz anders, nämlich statt als erfrischendes Obst als würziges Curry. Die Menge der Zutaten mit 1/4 Melone, also ca. 1,5 kg, ist für 2 Personen ...

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Meghdanu Korma - Regenbogen-Korma

3 Portionen
Preise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >5.05 €
Demeter: >5.44 €
Möhren und Kartoffeln schälen und in gleich große Würfel schneiden. Tomaten, Paprika und Zucchino abspülen, putzen und in gleich große Stücke schneiden. Ingwer ...

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Birianireis aus dem Reiskocher

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.43 €
Cashews rösten. Rosinen in ghee braten, auf eine Platte geben. Die Gewürze im Ghee anbraten. Die Zwiebeln dazugeben, rühren. Ingwer- Knoblauchpaste zugeben, rühren. ...

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Mutton Red Curry

10 Portionen
Preise:
Discount: >9.74 €
EU-Bio: >9.98 €
Demeter: >10.27 €
Gewürze( ab Koriander bis Knoblauch) mit dem Essig zu einer Paste verarbeiten. Öl erhitzen und Zwiebeln andünsten, Tomatenconcasse zugeben und weiter dünsten(Fry ...

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