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Zucchinikuchen

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.00 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.85 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.84 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

3 Eier ca. 0.60 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

2 Tassen Zucker ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

3 TL Vanillezucker ca. 0.64 € ca. 0.64 € ca. 0.64 €

3 TL Zimt ca. 0.29 € ca. 0.29 € ca. 0.48 €

1 TL Natron ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

1 TL Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Tasse(n) Öl ca. 0.21 € ca. 0.60 € ca. 0.21 €

3 Tasse(n) Mehl ca. 0.20 € ca. 0.27 € ca. 0.46 €

0.25 TL Backpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Tasse(n) geriebene Zucchini ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

(ohne Schale und etwas - ausgedrückt) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Dazu Zimt, Natron Salz und Öl (normales Speiseöl) geben. Unterrühren.

Zum Schluss: Mehl, Backpulver und geriebene Zucchini (ohne Schale und etwas ausgedrückt) kurz unterrühren.

In eine Kranz- oder große Kastenform geben. Bei 175GradC langsam ca. 1 1/4 Stunden backen.

In der Form erkalten lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Zucchinikuchen werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Zucchinikuchen Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Zucchinikuchen erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.