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Rezept: Zitronenmilch

Bild: Zitronenmilch - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.38 Sterne von 24 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 0.11 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >0.11 €       Demeter  >0.17 €       

Zutaten für 1 Rezept:

1 ELZitronensaftca. 0.04 €
0.125 lMilch - lauwarmca. 0.12 €
Süßstoff 

Zubereitung:

Esslöffel Zitronensaft tropfenweise in die Milch einrühren, die dadurch feinflockig gerinnt und besonders bekömmlich ist. Süssstoff nach Geschmack zugeben.


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(*) Für diese Version von Zitronenmilch werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Milch fettarm 1,5%  *   Süßstoff - streufähig  *   Zitronensaft


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