Whisky-Sahne-Likör

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 3 /4 Liter:

20 g Vollmilchschokolade ca. 0.12 € ca. 0.12 € ca. 0.12 €

20 g Zartbitterschokolade ca. 0.15 € ca. 0.15 € ca. 0.15 €

180 g Zucker ca. 0.16 € ca. 0.27 € ca. 0.27 €

1 Ei ca. 0.20 € ca. 0.33 € ca. 0.33 €

2 MB süße Sahne (200 ml) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2.5 MB Whisky (250 ml) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 MB Sahne (200 ml) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

1. Schokolade in grobe Stücke brechen, zusammen mit Zucker, Ei und 200 g Sahne in den Mixtopf geben und 3x3 Sek./Stufe Turbo-Intervall vermischen.

2. Dann 9 Min./90°C/Stufe 3 erhitzen.

3. Nach 5 Minuten Whisky und restliche Sahne zugeben und die Garzeit beenden.

4. Getränk heiß in eine Flasche füllen und im Kühlschrank lagern.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Whisky-Sahne-Likör werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Whisky-Sahne-Likör Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Whisky-Sahne-Likör erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.