Westmoreland Dream Cake(Westmoreland-Traumkuchen)Cumbria

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.49 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.48 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.90 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 Tasse(n) Mehl ca. 0.07 € ca. 0.09 € ca. 0.15 €

125 g Butter ca. 1.19 € ca. 0.90 € ca. 1.24 €

2 EL Brauner Zucker ca. 0.08 € ca. 0.08 € ca. 0.08 €

FÜR DEN BELAG

1.5 Tasse(n) Brauner Zucker ca. 0.73 € ca. 0.73 € ca. 0.73 €

0.25 Tasse(n) Mehl ca. 0.02 € ca. 0.02 € ca. 0.04 €

1 Msp.Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Tasse(n) Walnusskerne - gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Tasse(n) Kokosraspel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 TL Backpulver ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Eier - verquirlt ca. 0.40 € ca. 0.66 € ca. 0.66 €

Zubereitung:

Menge mit 1 Tasse Mehl ausreichend für 6 Portionen.

Rezept aus dem Yan Tyan Tethera in Keswick, Cumbria.

Backofen auf 180øC (Gas Stufe 4) vorheizen.

Butter in Mehl einrühren und dann den Zucker zugeben, alles gut verrühren. Eine Schweizer W"henform mit dem Teig auslegen und 20 Minuten backen. Abkühlen lassen.

Belag: Alle trockenen Zutaten verrühren, dann die Eier unterziehen. Diese Mischung auf dem abgekühlten Kuchenboden verstreichen und weitere 20 Minuten backen oder bis der Kuchen goldbraun ist.

Vor dem Schneiden den Kuchen in der Form abkühlen lassen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Westmoreland Dream Cake(Westmoreland-Traumkuchen)Cumbria werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Westmoreland Dream Cake(Westmoreland-Traumkuchen)Cumbria Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Westmoreland Dream Cake(Westmoreland-Traumkuchen)Cumbria erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Backpulver * Brauner Zucker * Butter * Eier - Größe M * Kokosraspeln gemahlen * Walnusskerne * Weizenmehl Type 405

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Backen * England * Kokos * Kuchen * Nuss

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