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Pilz-Souffle

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.43 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.43 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.43 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

250 g Champignons ca. 1.43 € ca. 1.43 € ca. 1.43 €

1 x Grundrezept Souffle - aber nur 150 ml Milch verwenden ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Für ein Pilz-Souffle 250 g Champignons putzen und klein schneiden. 2-3 Minuten in 2 El. Butter dünsten, aber nicht bräunen. 1 El. Tomatenmark u. 1 Spritzer Worcestersoße zufügen. Für das Souffle nur 150 ml Milch verwenden, da die Champignons beim Garen Flüssigkeit abgeben.

Menge: 4 Portionen

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Pilz-Souffle werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Pilz-Souffle Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Pilz-Souffle erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.