Rezept: Orangenblütenbowle mit Erdbeeren
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.1 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept(*):
| 1.5 l | Wasser | ca. 0.02 € |
| 4 | Zitronen; Saft | ca. 3.16 € |
| 200 g | Zucker | ca. 0.30 € |
| 12 Pack. | Orangenblütentee | |
| 500 g | Erdbeeren | ca. 3.11 € |
| 250 ml | Kräftiger Rotwein;gekühlt | |
| 0.5 l | Trockener (brut) Schaumwein - gekühlt | |
| Eiswürfel; nach Belieben |
Zubereitung:
(*) für etwa 2,5 l Bowle Wasser mit Zitronensaft und Zucker aufkochen, Teebeutel zugeben, etwa fünf Minuten ziehen lassen.
Beutel entfernen. Orangenblütentee auskühlen lassen, bis zur Verwendung kalt stellen.
Gewaschene, entstielte Erdbeeren vierteln. Erdbeeren, Orangenblütentee und Rotwein in eine Bowleschüssel geben, mit dem Schaumwein auffüllen.
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