Rezept: Nusslaiberl
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.31 Sterne von 35 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 8.27 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 3 | Eier | ca. 0.51 € |
| 500 g | Farinzucker (brauner Zucker) | ca. 1.35 € |
| 500 g | Walnusskerne | ca. 6.48 € |
| Oblaten von 4 cm Durchmesser |
Zubereitung:
Die Eier in einer Schüssel mit dem Farinzucker schaumig schlagen. Geriebene Walnüsse darunterheben. Die Oblaten in gleichmäßigen Abständen auf ein Backblech legen. Aus dem Teig walnussgroße Kugeln formen. Je eine Teigkugel auf die Mitte einer Oblate setzen. Das Blech in den auf 175 Grad vorgeheizten Backofen schieben und die Nusslaiberl in ca. 15 bis 20 Minuten goldbraun backen.
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