Rezept: Lemongrass-Limonade
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.71 Sterne von 7 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 2.47 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 1 | Zucker | |
| 2 Stange(n) | Zitronengras - in 1-cm-Stücken | ca. 0.93 € |
| 3 | Wasser | |
| 3 | Zitronen; Saft | ca. 2.37 € |
| 2 | Limonen; Saft | |
| 1 Prise(n) | Salz | ca. 0.00 € |
| 1 l | Eiswürfel | ca. 0.01 € |
Deko | ||
| 1 | Zitrone; dünne Scheiben | |
| 2 Stange(n) | Zitronengras - in 5-cm-Stücken | ca. 0.93 € |
Zubereitung:
Zucker, Zitronengrasstücke und Wasser zusammen aufkochen. Rühren, bis der Zucker sich auflöst, 20 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen. 1 Stunde ziehen lassen. In einen Glaskrug abseihen.
Kurz vor dem Servieren Zitronen- und Limonensaft sowie Salz zugeben. gründlich umrühren, Eis zugeben. In hogen Gläsern mit viel Eis servieren; mit Zitronenscheiben und Zitronengrasstücken garnieren.
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