Karibik-Mix - Variation 1

Teilen:

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.67 Sterne von 6 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.46 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.46 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.46 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

Wechseln Sie per Klick zwischen den Versionen ...

Zutaten für 4 Portionen:

600 g Ananas ca. 0.60 € ca. 0.60 € ca. 0.60 €

150 ml Ananassaft ca. 0.21 € ca. 0.21 € ca. 0.21 €

150 ml Mango-Zitronen-Nektar ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

8 EL Kokosnusscreme - (Cream of coconut) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 Eigelb ca. 0.34 € ca. 0.34 € ca. 0.34 €

125 ml Zitronensaft ca. 0.31 € ca. 0.31 € ca. 0.31 €

4 Eiswürfel ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

300 ml Sodawasser ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 Vanilleeiskugeln - oder ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

4 Ananaseiskugeln ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zum Verzieren:

1 Karambole ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Von der Ananas Blatt- und Strunkende entfernen. Ananas vierteln, schälen und das harte Mittelstück abschneiden. Fruchtfleisch kleinschneiden, pürieren und durch ein Sieb streichen. Ananaspüree, Ananassaft und Mango-Zitronen-Nektar mischen. Kokosnusscreme und Eigelb mit einem Schneebesen unterrühren. Mit Zitronensaft abschmecken. Eiswürfel auf die oben angegebene Anzahl der Gläser verteilen und den Drin daraufgießen. Mit Sodawasser auffüllen. Je eine Kugel Ananas- oder Vanilleeis dazugeben. Zum Verzieren Karambole waschen, trockentupfen und in Scheiben schneiden. Jeweils eine Karambolescheibe einschneiden und an den Glasrand stecken.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Karibik-Mix - Variation 1 werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Karibik-Mix - Variation 1 Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Karibik-Mix - Variation 1 erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.