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Rezept: Kaffee-Smoothie

Bild: Kaffee-Smoothie - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.30 Sterne von 40 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.74 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio  >1.96 €       Demeter  >1.96 €       

Zutaten für 2 Portionen:


ZUTATEN
400 mlKaffee; heiß, stark 
2 ELZucker, braunca. 0.08 €
2 Bananen, grobe Stückeca. 0.72 €
0.5 Vanilleschote - das Mark davonca. 1.00 €
2 ELMandeln; fein gemahlenca. 0.21 €
2 TLAhornsirup - gehäuft (x) 
6 Eiswürfel 

GARNITUR
Bananenscheiben 
Minze 

AUßERDEM
2 Longdrinkgläser 

Zubereitung:

Kaffee mit dem Zucker mischen bis er sich aufgelöst hat. Im Kühlschrank mindestens 30 Minuten kalt stellen.

Bananen, Vanille, Kaffee, Mandeln und Sirup im Mixer pürieren. Eiswürfel zugeben und so lange durchmixen, bis sie grob zerkleinert sind.

In zwei Longdrinkgläser füllen, mit Bananenscheiben und Minze garnieren.


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(*) Für diese Version von Kaffee-Smoothie werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bananen  *   Brauner Zucker  *   Mandeln - gemahlen  *   Minze - Pfefferminze - Bund  *   Vanilleschote  *   Wasser


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