Rezept: Heidelbeerspeise

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.24 Sterne von 46 Besuchern

Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 3.24 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

EU-Bio >3.78 € Demeter >3.79 €

Zutaten für 4 Portionen:

250 g	Quark	ca. 0.35 €
4 EL	Milch - evtl. mehr	ca. 0.06 €
	Zimt	ca. 0.04 €
	abgeriebene Zitronenschale
2 EL	Honig - evtl. mehr	ca. 0.21 €
200 g	Heidelbeeren	ca. 2.00 €
2 EL	ungesüßter Sanddornsaft - (evtl. mehr)	ca. 0.42 €
125 g	Sahne	ca. 0.68 €
2 TL	Pistazien

Zubereitung:

Quark mit Milch verrühren, mit Zimt Zitronenschale und Honig abschmecken. Heidelbeeren verlesen, waschen, einige zum Garnieren beiseite stellen, die restlichen Beeren pürieren. Mit Sanddornsaft mischen und in Glasschälchen füllen Quarkcreme daraufgeben, mit den restlichen Beeren, steifgeschlagener Sahne und gehackten Pistazien garnieren.

Werbung/Advertising

(*) Für diese Version von Heidelbeerspeise werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Bienenhonig Auslese * Kulturheidelbeeren * Milch fettarm 1,5% * Pistazien - geschält - ungesalzen * Sanddorn * Schlagsahne * Speisequark mager * Zimt - gemahlen * Zitronenschale mit Traubenzucker

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Frucht Heidelbeere Süßspeise

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

	Quitten mit Schafskäse 4 Portionen Preise: Discount: 9.59 € EU-Bio: 9.45 € Demeter: 9.74 € Dieses leckere Quittenrezept passt wunderbar zu gebratener Kalbsleber, aber man kann es natürlich auch zu anderen Fleischgerichten servieren. Quitten halbieren,
	Bananen-Mandel-Schnitten 1 Rezept Preise: Discount: 7.44 € EU-Bio: 8.33 € Demeter: 9.15 € Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 30 Kuchenstücke. Butter mir Honig schaumig rühren. Anschließend nach und nach Eier hinzugeben. Das Mehl mit
	Kuchenteig Pikant 1 Rezept Preise: Discount: 0.84 € EU-Bio: 0.75 € Demeter: 1.10 € Der Grundteig für unzählige Rezepte für die Wähe, den schweizer Nationalkuchen, aber auch für ebensoviele andere Gelegenheiten. Die trockenen Zutaten mit den
	Ostfriesentorte - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 4.22 € EU-Bio: 4.56 € Demeter: 4.73 € Von den angegebenen Zutaten einen Rührteig herstellen und auf zwei gleichgroße Springformen verteilen. Von den angegebenen Zutaten eine Baisermasse
	Apfel-Zimttorte 1 Rezept Preise: Discount: 8.36 € EU-Bio: 8.85 € Demeter: 9.33 € Mehl mit Backpulver vermischen. Butter und Zucker schaumig rühren, Ei hinzugeben und verrühren. Mehl nach und nach zugeben. Teig teilen und in zwei

Rezept: Heidelbeerspeise

Zutaten für 4 Portionen:

Zubereitung:

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

Mehr Info: