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Gegrillte Grapefruit

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Bild: Gegrillte Grapefruit - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.20 Sterne von 25 Benutzer(n)
Kosten Rezept: ~0.89 €
Kosten Portion: ~0.45 €
Kosten Rezept: ~0.88 €
Kosten Portion: ~0.44 €
Kosten Rezept: ~0.90 €
Kosten Portion: ~0.45 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)


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Zutaten für 2 Portionen:

1    Grapefruit ca. 0.79 € ca. 0.79 € ca. 0.79 €
2 TL   Zucker ca. 0.01 € ca. 0.02 € ca. 0.02 €
2 TL   Butter ca. 0.08 € ca. 0.06 € ca. 0.08 €
2 Prise(n)   Rum ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

Zubereitung:

Grill oder Backofen vorheizen, Grapefruits halbieren, Fruchtfleisch mit scharfem Messer etwas von der Schale lösen, Hälften zuckern und mit Butter belegen. Einen kleinen Schuss Rum darübergeben und ca. 10 Minuten grillen oder überbacken, bis sich die Grapefruits goldbraun färben.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Gegrillte Grapefruit werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Gegrillte Grapefruit Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Gegrillte Grapefruit erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.

Weitere Rezepte:


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter  *   Echter Rum 40% Vol.  *   Grapefruit  *   Zucker - Raffinade

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:

Grapefruit  *   Pfanne

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