Ananaslikör

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 13.00 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 11.00 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 11.00 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 2l flasch:

200 g Kandis, braun ca. 0.68 € ca. 0.68 € ca. 0.68 €

1 Ananas, süß ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 Zitronen: Schale dünn ab- - geschält ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 g Ingwer ca. 0.34 € ca. 0.34 € ca. 0.34 €

1 Minzezweig ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1.4 l Doppelkorn (32%) ca. 11.98 € ca. 9.98 € ca. 9.98 €

Zubereitung:

Kandis in eine große Flasche mit weitem Hals geben. Das Frchtfleisch der Ananas fein würfeln. Den Ingwer schälen, längs halbieren, in dünne Scheiben schneiden. Alle Zutaten (Ananas, Zitronenschale, Ingwer und Minzezweig) in die Flasche geben, mit dem Korn auffüllen. Die Flasche verschließen. 3 Wochen stehen lassen, ab und zu durchrühren. Dann durch ein Mulltuch abgießen und auf Flaschen ziehen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Ananaslikör werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Ananaslikör Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Ananaslikör erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.