Rezept: Cookies
© S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 6.60 Sterne von 10 Besuchern
Kosten: (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.51 € Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
Zutaten für 1 Rezept:
| 500 g | Mehl | ca. 0.33 € |
| 250 g | Margarine - oder Butter | ca. 0.60 € |
| 200 g | Zucker | ca. 0.30 € |
| 2 | Eier | ca. 0.34 € |
| 1 Pack. | Vanillezucker | ca. 0.33 € |
| 1 TL | Ingwerpulver | ca. 0.15 € |
| 1 TL | Backpulver - gestrichen | ca. 0.01 € |
| etwas | Rum |
Zubereitung:
Das Fett schaumig rühren, unter ständigem Rühren Zucker, Vanillezucker, Ingwer, Eier und Rum dazugeben, dann das mit dem Backpulver vermischte Mehl einarbeiten. Aus dem Teig kleine Häufchen auf mit Alufolie belegte Bleche spritzen (die obigen Mengen reichen für 2 Backbleche). Wenn der Teig zu fest sein sollte, etwas mehr Rum zugeben. 12-15 Minuten bei 180-200° backen.
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