Zutat: Salz und Pfeffer     
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Rezepte 971 bis 980 von 1870

Möhren - Ingwerschaumsuppe mit Rauchaalgalantine

4 Portionen
Preise:
Discount: >35.06 €
EU-Bio: >34.77 €
Demeter: >34.79 €
Das Zanderfilet in Würfel schneiden, würzen, das Eiweiß zugeben und kurz anfrieren. Die Sahne ebenfalls kurz anfrieren. Das Zanderfilet im Kutter pürieren, nach und ...

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Gebackene Austernpilze mit Mandel-Remoulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.28 €
EU-Bio: >8.77 €
Demeter: >8.53 €
1. Die Mandeln fein hacken. Sellerie waschen, entfädeln und in sehr feine Würfel schneiden. Einige Blätter für die Dekoration zurücklegen. Zwiebel pellen und fein ...

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Gefüllter Kohlrabi auf Spinatpüree (Cholesterin)

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.62 €
Demeter: >6.16 €
-Hauptmahlzeit Die jungen Kohlrabi dünn schälen und mit einem kleinen Löffel aushöhlen. Kalbsbrät mit dem feingewürfelten Schinken und den Champignons sowie ...

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Schnitzel-Pizza vom Blech

8 -10 Portionen
Preise:
Discount: >9.80 €
EU-Bio: >11.08 €
Demeter: >11.00 €
1. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken. Pilze putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Tomaten samt Flüssigkeit pürieren. 2. 1 EL Öl erhitzen. Zwiebel und ...

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Remouladensoße mit Oliven

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.10 €
Demeter: >0.11 €
Ergibt 1 1/2 Tassen. Mischen Sie alles miteinander. 1-2 Std. kühlen. Als Cocktailsoße mit Crabmeat, Hummer oder Krabben servieren.

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Gefüllte Hähnchenkeulen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.82 €
Demeter: >0.93 €
Zwiebel würfeln, Pilze hacken. Schinken kleinschneiden. Hälfte Zwiebeln und Pilze im Fett 3 Minuten braten, würzen. Schinken und Kräuter zufügen. Gemüse ...

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Pikante Avocado-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >992.95 €
EU-Bio: >693.20 €
Demeter: >693.20 €
Avocados halbieren und den Stein herauslösen. Fruchtfleisch schälen und in Stücke schneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln. Chilies längs aufschneiden und die ...

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Gebeiztes Lamm im Pfannkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.02 €
EU-Bio: >16.61 €
Demeter: >16.89 €
Das Lammfleisch in etwa 3 cm große Würfel schneiden. Den Kefir darüber geben und über Nacht beizen. Am nächsten Tag das Lamm aus der Beize nehmen und von dem Kefir ...

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Heringsklopse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.44 €
Demeter: >7.03 €
(*) Kochen wie in Mecklenburg-Vorpommern Heringsfilets in Mineralwasser 3 bis 4 Stunden wässern. Dann abtropfen lassen, fein hacken oder im Mixer pürieren. Zwiebel, ...

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Kartoffelpudding mit Ziegenkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.83 €
EU-Bio: >6.26 €
Demeter: >6.36 €
50 Minuten , aufwändig Kartoffeln schälen und kleinwürfelig schneiden. Die eine Hälfte in Wasser bissfest kochen. Den Rest ganz weich kochen, abseihen und durch die ...

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