Zutat: Salz und Pfeffer     
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Rezepte 951 bis 960 von 1870

Kalbsfilet mit warmer Orangenvinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.77 €
1. Das Kalbsfilet in 12 dünne Scheiben schneiden. Von den Rosmarinzweigen jeweils 3/4 der Nadeln abstreifen und je eine Fleischscheibe längs auf einen Zweig ...

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Velouté vom Sellerie, im Sellerie Serviert

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.87 €
EU-Bio: >7.47 €
Demeter: >6.99 €
1 Stunde, aufwändig Für die gebackenen Selleriestreifen: Die geschälte Sellerieknolle der Breite nach mit der Aufschnittmaschine (oder Hobel) in dünne Scheiben ...

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Austernpilz-Ragout zu Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.56 €
EU-Bio: >9.73 €
Demeter: >9.75 €
1. Rösti auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen (E-Herd: 225 °C/ Umluft: 200 °C/Gas: Stufe 4) ca. 20 Minuten goldbraun backen. Nach ...

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Kalbsmedaillons mit

1 Rezept
Preise:
Discount: >39.92 €
EU-Bio: >39.83 €
Demeter: >40.06 €
1. Kiwis schälen. Zwei Früchte in Scheiben schneiden und zum Garnieren beiseite stellen. Die restlichen Kiwis würfeln und mit dem Schneidestab des Handpürierers ...

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Löwenzahn-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.55 €
Aus Essig, Gewürzen, Senf und Öl eine Sauce rühren. Schalotten untermischen. Löwenzahn und Spinat portionsweise durch die Sauce schwenken, anrichten und mit ...

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Schneller Nudelsalat mit Thunfisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >1.64 €
Aus Olivenöl, Balsamico und Salz eine Vinaigrette rühren, dann Pfeffer und Kräuter untermischen. Den Thunfisch in das Dressing zerpflücken. Die Spaghetti ein- oder ...

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Gefüllte Kalbsleber mit Kartoffel-Crepes und Gebratenem Wirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >43.90 €
EU-Bio: >54.38 €
Demeter: >54.96 €
Leber von allen Häuten befreien. Etwa 2cm dicke Scheiben schneiden und eine Tasche einschneiden. Die geschälten Zwiebeln in feine Würfel schneiden. 2 EL ...

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Béchamelsauce mit Petersilie

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >2.97 €
Demeter: >2.94 €
Fett in einer großen Schüssel bei 600Watt 1Minuten schmelzen lassen. Mehl einrühren, bei 600Watt 1Minuten erhitzen. Milch, Sahne und Suppenpaste unterrühren, offen ...

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Selleriesuppe mit Äpfeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.31 €
EU-Bio: >7.22 €
Demeter: >8.18 €
1. Die Sellerieknolle schälen. 100 g im Stück beiseite legen. Restlichen Sellerie in 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln pellen und fein würfeln. 2 Äpfel ...

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Tomaten-Paprika-Relish

4 Gläser
Preise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >6.44 €
Demeter: >6.59 €
Zutaten für 4 Gläser (a 200 ml) 1) Zwiebeln schälen,hacken. Paprika putzen,waschen,kleinschneiden.Tomaten waschen,putzen,fein würfeln.Basilikum und Thyman ...

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