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Rezept 1411 bis 1425 von 1876
Wulfener Kalbsbällchen mit KapernmarmeladeWulfener Kalbsbällchen mit Kapernmarmelade   4 Portionen
Preise: Discount: >10.96 €   EU-Bio: >11.28 €   Demeter: >11.45 €
Wasser mit der gespickten Zwiebel, Salz und etwas Olivenöl aufkochen. Unterdessen das Kalbshackfleisch mit den restlichen Bällchen-Zutaten gut vermengen. Diese   
Wurstgeschnetzeltes mit NudeltalernWurstgeschnetzeltes mit Nudeltalern   1 Rezept
Preise: Discount: >5.73 €   EU-Bio: >5.93 €   Demeter: >6.25 €
Mehl, Eier, Öl und Salz zu einem geschmeidigen Teig verkneten. In Folie gewickelt ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. In der Zwischenzeit Fleischwurst   
WurstsalatWurstsalat   4 Portionen
Preise: Discount: 2.75 €   EU-Bio: 3.62 €   Demeter: 3.66 €
Wurstsalat ist für die gemütliche Biergartenrunde nahezu ein Muß. Aber auch sonst ist diese Spezialität gerade in der warmen Jahreszeit eine schnell   
Würzige HackterrineWürzige Hackterrine   1 Rezept
Preise: Discount: >7.18 €   EU-Bio: >6.08 €   Demeter: >8.68 €
Brötchen in Wasser einweichen. Speck würfeln. Zwiebel schälen, hacken. Gemüse putzen, waschen und fein würfeln. Speck ausbraten. Zwiebel und Gemüse zufügen   
Würzige OchsenbeinscheibenWürzige Ochsenbeinscheiben   4 Portionen
Preise: Discount: >3.76 €   EU-Bio: >4.68 €   Demeter: >4.85 €
Die Haut der Beinscheiben in Abständen von 2 cm einschneiden. Fleisch mit Salz und Pfeffer und mit den gemischten Kräutern sorgfältig einreiben. Butterschmalz   
xxx Gebratene Hähnchen auf Ratatouillexxx Gebratene Hähnchen auf Ratatouille   6 Portionen
Preise: Discount: >5.37 €   EU-Bio: >7.09 €   Demeter: >7.43 €
Menge: 2 x 1,2kg Hähnchen ausreichend für 6-8 Personen. Hähnchen waschen und trockentupfen. Rosmarin und Salbei ebenfalls waschen. Rosmarinnadeln von den   
Zander auf Bouillon-GemüseZander auf Bouillon-Gemüse   1 Portion
Preise: Discount: >6.42 €   EU-Bio: >6.56 €   Demeter: >6.70 €
1. Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser zugedeckt ca. 20 Minuten kochen. 2. Gemüse schälen bzw. putzen, waschen und längs fein schneiden. In 1/8 l   
Zander auf SteinpilzenZander auf Steinpilzen   4 Portionen
Preise: Discount: >15.20 €   EU-Bio: >15.90 €   Demeter: >15.90 €
1. Für das Rosmarinöl 1 El Olivenöl mit 1 Tl Rosmarinnadeln erhitzen, bis die Nadeln braun sind. Das Öl abkühlen lassen; anschließend durch ein feines Sieb   
Zanderfilet  (überbacken)Zanderfilet (überbacken)   4 Portionen
Preise: Discount: >2.30 €   EU-Bio: >2.06 €   Demeter: >2.48 €
Zanderfilet leicht pfeffern, salzen und in eine gebutterte feuerfeste Form legen. Mit den Weißbrotbröseln bestreuen. Die Butter schaumig rühren; mit Weinbrand,   
Zanderfilet in der BrotkrusteZanderfilet in der Brotkruste   2 Portionen
Preise: Discount: >3.83 €   EU-Bio: >3.78 €   Demeter: >3.81 €
Das Filet für die Farce in feine Streifen schneiden. Mit den anderen Zutaten in einen Mixbecher geben und kurz cremig mixen. Kastenbrot in 3 mm dicke Scheiben   
Zanderfilet mit Pesto auf SpinatZanderfilet mit Pesto auf Spinat   4 Portionen
Preise: Discount: >23.44 €   EU-Bio: >23.53 €   Demeter: >23.70 €
1. Spinat putzen, waschen, abtropfen lassen. Fisch waschen, trockentupfen und in 4 Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und etwas ziehen lassen. 2.   
ZanderterrineZanderterrine   4 Portionen
Preise: Discount: >22.91 €   EU-Bio: >22.95 €   Demeter: >22.95 €
Die Spinatblätter blanchieren, gut abtropfen lassen und auf der Arbeitsfläche ausbreiten. Das Zanderfilet in Streifen schneiden und mit Koriander, Salz und   
Zarte Scholle mit Spinat, Oliven und TomatenZarte Scholle mit Spinat, Oliven und Tomaten   4 Portionen
Preise: Discount: >1.59 €   EU-Bio: >1.64 €   Demeter: >1.64 €
In einer Bratpfanne bei mittlerer Temperatur in etwas Olivenöl den Knoblauch langsam weich braten. Bevor der Knoblauch Farbe annimmt, den Wein zugießen und eine   
ZazikiZaziki   1 Rezept
Preise: Discount: >0.64 €   EU-Bio: >0.64 €   Demeter: >0.64 €
Den Quark und Joghurt vermischen und mit der Sahne zur gewünschten Konsistenz verrühren. Die Salatgurke schälen und raspeln. Den Gurkensaft abgießen und die   
Zickleinbraten Auf Kohlrabi-Carpaccio Und SchupfnudelnZickleinbraten Auf Kohlrabi-Carpaccio Und Schupfnudeln   4 Portionen
Preise: Discount: >12.42 €   EU-Bio: >12.76 €   Demeter: >13.72 €
Röhrenknochen der Zickelkeule hohl auslösen. Anstelle des Knochens den Thymian, Rosmarin und Knoblauch in die Keule füllen. Die Keule mit etwas Küchengarn in   

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