Rezept 1411 bis 1425 von 1876
Wulfener Kalbsbällchen mit Kapernmarmelade 4 Portionen Preise: Discount: >10.96 € EU-Bio: >11.28 € Demeter: >11.45 € Wasser mit der gespickten Zwiebel, Salz und etwas Olivenöl aufkochen. Unterdessen das Kalbshackfleisch mit den restlichen Bällchen-Zutaten gut vermengen. Diese | |
Wurstgeschnetzeltes mit Nudeltalern 1 Rezept Preise: Discount: >5.73 € EU-Bio: >5.93 € Demeter: >6.25 € Mehl, Eier, Öl und Salz zu einem geschmeidigen Teig verkneten. In Folie gewickelt ca. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. In der Zwischenzeit Fleischwurst | |
Wurstsalat 4 Portionen Preise: Discount: 2.75 € EU-Bio: 3.62 € Demeter: 3.66 € Wurstsalat ist für die gemütliche Biergartenrunde nahezu ein Muß. Aber auch sonst ist diese Spezialität gerade in der warmen Jahreszeit eine schnell | |
Würzige Hackterrine 1 Rezept Preise: Discount: >7.18 € EU-Bio: >6.08 € Demeter: >8.68 € Brötchen in Wasser einweichen. Speck würfeln. Zwiebel schälen, hacken. Gemüse putzen, waschen und fein würfeln. Speck ausbraten. Zwiebel und Gemüse zufügen | |
Würzige Ochsenbeinscheiben 4 Portionen Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >4.85 € Die Haut der Beinscheiben in Abständen von 2 cm einschneiden. Fleisch mit Salz und Pfeffer und mit den gemischten Kräutern sorgfältig einreiben. Butterschmalz | |
xxx Gebratene Hähnchen auf Ratatouille 6 Portionen Preise: Discount: >5.37 € EU-Bio: >7.09 € Demeter: >7.43 € Menge: 2 x 1,2kg Hähnchen ausreichend für 6-8 Personen. Hähnchen waschen und trockentupfen. Rosmarin und Salbei ebenfalls waschen. Rosmarinnadeln von den | |
Zander auf Bouillon-Gemüse 1 Portion Preise: Discount: >6.42 € EU-Bio: >6.56 € Demeter: >6.70 € 1. Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser zugedeckt ca. 20 Minuten kochen. 2. Gemüse schälen bzw. putzen, waschen und längs fein schneiden. In 1/8 l | |
Zander auf Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >15.20 € EU-Bio: >15.90 € Demeter: >15.90 € 1. Für das Rosmarinöl 1 El Olivenöl mit 1 Tl Rosmarinnadeln erhitzen, bis die Nadeln braun sind. Das Öl abkühlen lassen; anschließend durch ein feines Sieb | |
Zanderfilet (überbacken) 4 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.48 € Zanderfilet leicht pfeffern, salzen und in eine gebutterte feuerfeste Form legen. Mit den Weißbrotbröseln bestreuen. Die Butter schaumig rühren; mit Weinbrand, | |
Zanderfilet in der Brotkruste 2 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >3.81 € Das Filet für die Farce in feine Streifen schneiden. Mit den anderen Zutaten in einen Mixbecher geben und kurz cremig mixen. Kastenbrot in 3 mm dicke Scheiben | |
Zanderfilet mit Pesto auf Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >23.44 € EU-Bio: >23.53 € Demeter: >23.70 € 1. Spinat putzen, waschen, abtropfen lassen. Fisch waschen, trockentupfen und in 4 Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und etwas ziehen lassen. 2. | |
Zanderterrine 4 Portionen Preise: Discount: >22.91 € EU-Bio: >22.95 € Demeter: >22.95 € Die Spinatblätter blanchieren, gut abtropfen lassen und auf der Arbeitsfläche ausbreiten. Das Zanderfilet in Streifen schneiden und mit Koriander, Salz und | |
Zarte Scholle mit Spinat, Oliven und Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.64 € In einer Bratpfanne bei mittlerer Temperatur in etwas Olivenöl den Knoblauch langsam weich braten. Bevor der Knoblauch Farbe annimmt, den Wein zugießen und eine | |
Zaziki 1 Rezept Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.64 € Den Quark und Joghurt vermischen und mit der Sahne zur gewünschten Konsistenz verrühren. Die Salatgurke schälen und raspeln. Den Gurkensaft abgießen und die | |
Zickleinbraten Auf Kohlrabi-Carpaccio Und Schupfnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >12.42 € EU-Bio: >12.76 € Demeter: >13.72 € Röhrenknochen der Zickelkeule hohl auslösen. Anstelle des Knochens den Thymian, Rosmarin und Knoblauch in die Keule füllen. Die Keule mit etwas Küchengarn in |
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