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Rezept 571 bis 585 von 1876
Kalbsschnitzel mit I Champignon-SauceKalbsschnitzel mit I Champignon-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >3.23 €   EU-Bio: >3.22 €   Demeter: >3.40 €
Zubereitungszeit: 35 Min. Kalbsschnitzel mit einem Messer breit ausstreichen. Mit Salz u. Pfeffer würzen u. mit Mehl bestäuben. Im heißen Olivenöl und   
Kalbsschulter mit RöstgemüseKalbsschulter mit Röstgemüse   6 Portionen
Preise: Discount: >90.93 €   EU-Bio: >90.82 €   Demeter: >91.33 €
1. Die Zwiebel 1 cm tief einschneiden und mit 3 Lorbeerblättern und den Nelken spicken. Mit der Kalbsschulter und 1 Tl Salz in einen großen Topf geben und mit   
Kalbssteak mit Jungem Knoblauch und ArtischeckenKalbssteak mit Jungem Knoblauch und Artischecken   2 Portionen
Preise: Discount: >1.34 €   EU-Bio: >1.66 €   Demeter: >1.78 €
Die Knoblauchzehe (1), die Salbeiblätter und die Rosmarinnadeln sehr fein hacken. Mit dem Olivenöl (1), dem Senf, der Zitronenschale sowie etwas Salz und Pfeffer   
Kalbsvögerl im Salatblatt Geschmort in SteinpilzsauceKalbsvögerl im Salatblatt Geschmort in Steinpilzsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >11.94 €   EU-Bio: >12.57 €   Demeter: >12.76 €
Für die Füllung die Kruste der Brötchen abreiben, Brötchen in dünne Scheiben schneiden und in Milch einweichen. Nach 15 Minuten mit Quark, Käse und Eiern   
Kalte Gurkensuppe mit Lauwarmen Marinierten GarnelenKalte Gurkensuppe mit Lauwarmen Marinierten Garnelen   4 Portionen
Preise: Discount: >3.71 €   EU-Bio: >3.89 €   Demeter: >3.93 €
Für die Gurkensuppe: Die Salatgurken "schlampig" schälen, das heißt, dass noch etwas grüne Schale an den Gurken bleiben sollte. Gurken der Länge nach   
Kalte TomatenconsommeKalte Tomatenconsomme   4 Portionen
Preise: Discount: >2.73 €   EU-Bio: >3.17 €   Demeter: >3.17 €
Die Tomaten waschen, die Stielansätze entfernen. Die Tomaten in kleine Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer, Tomatensaft, 250 ml Wasser, 2 Zweigen Basilikum und   
Kalte Tomatensuppe mit PinienkernenKalte Tomatensuppe mit Pinienkernen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.55 €   EU-Bio: >1.87 €   Demeter: >1.87 €
Basilikum mit Öl über Nacht ziehen lassen. Tomaten mit der Hand durchmengen. Nach und nach Basilikumöl dazugeben, mit Salz, Pfeffer Zucker und Tabasco   
Kaltes Portulak-Süppchen mit Joghurt und Tomaten- BäumchenKaltes Portulak-Süppchen mit Joghurt und Tomaten- Bäumchen   4 Portionen
Preise: Discount: >0.05 €   EU-Bio: >0.05 €   Demeter: >0.05 €
Die Hälfte des Portulaks mit Joghurt fein pürieren Mit Salz, weißem Pfeffer und Curry würzen Für die Tomaten-Bäumchen den Stielansatz aus den   
Kaninchen in Bier gebratenKaninchen in Bier gebraten   4 Portionen
Preise: Discount: >4.04 €   EU-Bio: >4.01 €   Demeter: >3.30 €
Butter in einem kleinen Bräter / einer Auflaufform zerlassen, Kaninchenstücke dicht an dicht in die Form setzen, es sollte wenig Platz bleiben. Mit Pfeffer und   
Kaninchen in Traubensauce mit KartoffelpüreeKaninchen in Traubensauce mit Kartoffelpüree   2 Portionen
Preise: Discount: >2.37 €   EU-Bio: >2.51 €   Demeter: >3.28 €
Die Kaninchenkeulen entbeinen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Gemüse waschen, putzen und zerkleinern. Das Öl in einem Bräter erhitzen und die Keulen   
Kaninchen in ZitronensoßeKaninchen in Zitronensoße   4 Portionen
Preise: Discount: >2.95 €   EU-Bio: >2.95 €   Demeter: >2.99 €
1. Kaninchen waschen, trockentupfen. In 8 Stücke teilen. Mit Salz und Pfeffer einreiben. 2 EL Öl im Bräter erhitzen. Kaninchen darin rundum anbraten. 2. Mehl   
Kaninchen mit KoriandergrünKaninchen mit Koriandergrün   4 Portionen
Preise: Discount: >2.03 €   EU-Bio: >2.17 €   Demeter: >2.58 €
Die Kaninchenkeulen mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Öl in einem schweren Schmortopf erhitzen, den gestossenen Koriander zugeben. Die Keulen darin von beiden   
Kaninchen mit RosmarinKaninchen mit Rosmarin   4 Portionen
Preise: Discount: >6.40 €   EU-Bio: >7.37 €   Demeter: >7.11 €
Kaninchenteile waschen, abtrocknen, 24 Stunden samt Thymian und Lorbeerblättern in Buttermilch beizen. Tomaten überbrühen, häuten, vierteln und entkernen.   
Kaninchen mit Zwiebelsauce und Erdäpfel-TomatentascherlnKaninchen mit Zwiebelsauce und Erdäpfel-Tomatentascherln   4 Portionen
Preise: Discount: >4.37 €   EU-Bio: >4.56 €   Demeter: >5.14 €
Kaninchen mit Zwiebelsauce: Das Kaninchen salzen und in dem Öl-Buttergemisch mit Schalotten sanft anbraten und im Rohr bei 120°C fertigbraten. Den Bratensatz   
Kaninchen-Buletten mit Kürbis-DipKaninchen-Buletten mit Kürbis-Dip   12 Portionen
Preise: Discount: >4.28 €   EU-Bio: >4.47 €   Demeter: >4.71 €
1. Die Kaninchenkeulen sorgfältig entbeinen, große Sehnen entfernen. Das Fleisch in grobe Stücke schneiden und einmal durch die mittlere Scheibe des   

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