Zutat: Salz und Pfeffer     
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Rezepte 381 bis 390 von 1850

Gefüllte Wachtel an Balsamicosauce mit Getrüffeltem Kartoffelpüree und Zuckerschoten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >5.89 €
Demeter: >6.12 €
1 Stunde Für die Wachtelfülle: Hühnerbrustfleisch in kleine Stücke schneiden und im Tiefkühler anfrieren. Mit der Hälfte des flüssigen Obers im Mixer ...

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FrisÉE Mit Shii-Take Pilzen Und Kalbsfilet

1 Rezept
Preise:
Discount: >32.82 €
EU-Bio: >32.83 €
Demeter: >32.89 €
Das Kalbsfilet mit dem Senf gleichmäßig einstreichen. Die beiden Pfeffersorten im Mörser schroten oder grob mahlen. Das eingestrichene Kalbsfilet in den Gewürzen ...

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Geschmorter Ochsenschwanz Mit Bockbier Und Topinambur

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.30 €
EU-Bio: >23.33 €
Demeter: >23.57 €
Ochsenschwanz in gleichmäßige Stücke schneiden. Dabei beachten, dass man nur zwischen den Gelenken schneidet. Die Fleischstücke mit Salz und Pfeffer würzen. In Mehl ...

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Fischauflauf mit Spinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >8.68 €
Demeter: >8.82 €
Zwiebeln schälen und kleinschneiden. Öl erhitzen und die Zwiebeln darin andünsten. Spinat und Wasser zufügen und zugedeckt etwa 10 Minuten dünsten. Abtropfen lassen ...

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Mariniertes Roastbeef

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.66 €
EU-Bio: >29.74 €
Demeter: >29.84 €
Fettschicht des Roasbeefs rautenförmig einschneiden. Aus den Zutaten eine Beize rühren und das Fleisch darin über Nacht im Kühlschrank durchziehenlassen. Im ...

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Gegrillte Lammkoteletts mit Quitten (Ayva Tarak Pirzola)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >2.95 €
Lammkoteletts mit Rücken ohne Fettanteil werden vom Metzger zugeschnitten. Einen türkischen Metzger muss man nur bitten, die Lammkoteletts auf "türkische Art" ...

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Eier und Krabben in Kräutersoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >8.29 €
Demeter: >8.43 €
Für die Soße Zwiebel schälen und feinwürfeln. Fett in einem Topf erhitzen. Zwiebelwürfel darin glasigdünsten, Mehl darüberstäuben und anschwitzen. Mit Sahne ...

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Lammragout mit Äpfeln, Weißwein und Chili auf Couscous

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.03 €
EU-Bio: >13.43 €
Demeter: >13.43 €
1. Äpfel waschen, trockenreiben und vierteln. Die Viertel entkernen und in Spalten schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Lamm trockentupfen, würfeln. Lauchzwiebeln ...

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Fisch-Zucchini-Röllchen mit Pesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.35 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >5.79 €
1. Kartoffeln waschen. In Wasser 25-30 Minuten kochen. Fisch waschen, abtupfen und in 12 längliche Stücke schneiden. Mit Zitrone beträufeln, beiseite stellen. 2. ...

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Lachanosalata

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.35 €
Demeter: >0.24 €
Kohl mit einem scharfen Messer in dünne Streifen schneiden, gut waschen und auf einem Sieb abtropfen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Öl und Zitronensaft (Weinessig geht ...

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