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Gemüsesauce zu Pasta 4 Portionen Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.28 € Zwiebeln, geschnitten (nicht gehackt), Zwiebeln im Olivenöl anziehen reife Gemüsetomaten in Würfel schneiden, blanchierter Spargel in Stücke schneiden mit | |
Gemüseschaschlik - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Paprikaschoten schälen und in mundgerechte quadratische Stücke schneiden. Champignons mit einem feuchten Tuch säubern und halbieren. Möhren und Sellerie | |
Gemüsestrudel - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >4.79 € Demeter: >5.27 € FÜR DEN TEIG: Die Zutaten der Reihenfolge nach vermischen und den Teig 3-5 Minuten kneten. Er soll noch feucht sein. Eine Kugel formen, den Teig mit etwas | |
Gemüsestrudel - Variation 2 3 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >5.40 € Demeter: >10.01 € Melanzani und Zucchini in Würfel, Paprika in Streifen, Champignons in Scheiben geschnitten, Zwiebel fein gehackt in einer Kasserole mit 1/3 des Öls und ganz | |
Gemüse-Tagine 6 -8 Portionen Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.77 € Demeter: >0.94 € 1. Butter oder Öl in einem Topf mittelstark erhitzen. Zwiebeln und Chilies ca. 10 min sautieren, bis die Zwiebeln schön glasig sind. 2. Paprikapulver, Cayenne | |
Gemüse-Wurst-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >5.03 € EU-Bio: >5.95 € Demeter: >6.72 € Kartoffeln in Scheiben, gehäutete Tomate würfeln, Paprika in dünne Streifen, Zwiebel in feine Ringe schneiden. Wurst in Scheiben abwechselnd mit Butterflocken | |
Gemüsezwiebeln mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >2.39 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >2.81 € Das Wasser zum Kochen bringen und die Brühe darin auflösen. Den Grünkern unterrühren und kurz aufkochen lassen. Den Grünkern von der Kochstelle nehmen und | |
Genfer Kartoffelgratin 1 Rezept Preise: Discount: >8.98 € EU-Bio: >9.74 € Demeter: >10.77 € Kartoffeln, Tomaten und Käse in Scheiben schneiden. Eine Gratinform einfetten. Scheiben abwechselnd in der Form schichten. Für den Guß die Eier mit Sahne, Milch | |
Gepfeffertes Filet von der Lachsforelle mit Sichuan- Pfeffer und Karotten-Ingwerjus 6 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.27 € Den Orangensaft mit dem fein geschnittenem Ingwer etwa um die Hälfte reduzieren. Den Karottensaft dazugeben und die Flüssigkeit auf ein Drittel reduzieren. Durch | |
Gepresste Spanferkelsülze 1 Terrine (*) Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.56 € Demeter: >3.53 € (*) 8-10 Personen Kümmel, gehackten Knoblauch, 1 EL Dijon- Senf und Zitronenschale mit 50 ml Pflanzenöl mischen. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. | |
Geräucherte Forellenfilets auf Salat mit Räucherdressing 4 Portionen Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >4.21 € Demeter: >4.21 € Geduld ist gefragt, wenn Wacholderbeeren zu hacken sind: Sie müssen ganz fein sein und problemlos durch ein feines Sieb rieseln, bevor sie mit dem Distelöl | |
Geräucherte Putenbrust auf Frisee-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >15.02 € Den Wok und auch den Deckel gut mit Alufolie auskleiden, am besten in mehreren Lagen. Räuchermehl und Tee in den Wok geben, bei locker aufliegendem Deckel stark | |
Germknödel - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.82 € Demeter: >1.23 € Einen festen Hefeteig bereiten, aus dem Teig kleine Knödel formen, die Knödel mit Pflaumenmus, das mit Zucker, Zimt und Rum gewürzt wurde füllen, gut | |
Gerollte Entenbrust mit Rosinen 2 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.08 € Die Schalotten in Butter anschwitzen, Knoblauch, Pilze und Rosinen hinzufügen. Pfanne vom Herd ziehen, Petersilie und Thymian untermischen. Die Entenbrust | |
Gerollter Schweinehals mit geröstetem Kümmel, Kardamom und Süßholz 2 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.87 € Die Hälfte der Zwiebeln mit Knoblauch und Lauch in etwas Butter andünsten, das Sauerkraut dazugeben und mit Wein ablöschen. Das Gemüsebrühenpulver |
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