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Rezept 811 bis 825 von 2895
Geschmorter Rehschlögel in WurzelsauceGeschmorter Rehschlögel in Wurzelsauce   6 Portionen
Preise: Discount: >7.96 €   EU-Bio: >8.07 €   Demeter: >8.30 €
Den Rehschlögel vom Knochen befreien, mit Salz, Pfeffer würzen; den Thymianzweig an die Stelle des Knochens legen; gehackte Wacholderbeeren über das Fleisch   
Geschmortes Kaninchen mit PolentaGeschmortes Kaninchen mit Polenta   4 Portionen
Preise: Discount: >17.10 €   EU-Bio: >17.25 €   Demeter: >18.03 €
Das vom Metzger in Ragoutstücke geschnittene Fleisch in ein hohes Gefäss geben. Für die Beize die Zwiebel und den Knoblauch schälen, in grobe Stücke   
Geschmortes Wildschwein mit Steinpilzen in WeinblätternGeschmortes Wildschwein mit Steinpilzen in Weinblättern   4 Portionen
Preise: Discount: >4.25 €   EU-Bio: >5.37 €   Demeter: >5.88 €
1. Den Wildschweinrollbraten aus dem Garn wickeln und in 200 g schwere Stücke schneiden. Möhren und Sellerie putzen und ca. 2 cm groß würfeln. Pfefferkörner,   
Geschnetzelte KalbsleberGeschnetzelte Kalbsleber   1 Portion
Preise: Discount: >5.15 €   EU-Bio: >5.20 €   Demeter: >5.23 €
Die Kalbsleber ungewürzt in einer Mischung aus Butter und Öl rundherum anbraten. Dann aus der Pfanne nehmen - sie muss innen noch roh sein. Das Fett abgießen   
Gespicktes Kalbsfrikandeau mit Gebratenem Spitzkohl und KartoffelnudelnGespicktes Kalbsfrikandeau mit Gebratenem Spitzkohl und Kartoffelnudeln   4 Portionen
Preise: Discount: >4.26 €   EU-Bio: >4.36 €   Demeter: >5.15 €
Karotten schälen, Paprika entkernen, säubern, beides in Stifte schneiden. Fleisch mit kleinem Messer anstechen, und mit den Stiften spicken. Zwiebel schälen, in   
Gestreifte Paprikaterrine mit TomatenvinaigretteGestreifte Paprikaterrine mit Tomatenvinaigrette   1 Rezept
Preise: Discount: >6.71 €   EU-Bio: >6.64 €   Demeter: >13.21 €
1 Kastenform von circa 1 l Inhalt, für sechs bis acht Personen. Die Paprikaschoten auf keinen Fall aufschneiden, es ist wichtig, sie absolut unverletzt zu   
Gestürzter PfirsischkuchenGestürzter Pfirsischkuchen   1 26 cm Springfor
Preise: Discount: >5.53 €   EU-Bio: >5.83 €   Demeter: >6.32 €
Vorbereitung: Backofen auf 175 Grad vorheizen. Springform mit Backpapier auslegen, die Seitenränder einfetten. Pfirsiche mit heißem Wasser überbrühen dann in   
Gestürzter Tomatenkuchen (Tatin de Tomates aux Herbes)Gestürzter Tomatenkuchen (Tatin de Tomates aux Herbes)   6 Portionen
Preise: Discount: >1.09 €   EU-Bio: >1.15 €   Demeter: >1.67 €
Zuerst den Teig zubereiten. Mehl und Salz auf ein großes Holzbrett sieben. Die Butter in kleinen Stücken auf dem Mehl verteilen. In der Mitte eine Mulde machen   
Gestürztes Pfirsichsouffle Auf HimbeersauceGestürztes Pfirsichsouffle Auf Himbeersauce   2 Portionen
Preise: Discount: >3.81 €   EU-Bio: >3.96 €   Demeter: >4.05 €
Die Eier trennen. Pfirsichsaft und Marzipan in einen Topf geben und zum Kochen bringen. Butter mit Mehl verkneten und in den kochenden Saft geben. Mit einem   
Getreidebraten mit Fruchtiger CurrysauceGetreidebraten mit Fruchtiger Currysauce   4 Portionen
Preise: Discount: >6.06 €   EU-Bio: >6.99 €   Demeter: >7.03 €
Dinkelbraten: Den Dinkel gut waschen, im vorgeheizten Backofen bei 100°C ca. 45 Minuten trocknen. Den Dinkel anschließend in einem Messbecher abwiegen und mit   
GewürzkrapfenGewürzkrapfen   1 Rezept
Preise: Discount: >7.29 €   EU-Bio: >7.14 €   Demeter: >8.16 €
Warme Milch, zerbröckelte Hefe, 200 g Mehl und Zucker verrühren, mit Klarsichtfolie zudecken und an einem warmen Ort etwa 20 Minuten gehen lassen. Das restliche   
Gewürzkuchen - Variation 2Gewürzkuchen - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: >0.20 €   EU-Bio: >0.47 €   Demeter: >0.47 €
Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig erstellen und in eine vorgefettete Springform füllen. Bei ca. 175-C 60 Minuten backen. Aus der Form nehmen und   
Gewürzplätzchen (Himmel Un Erd)Gewürzplätzchen (Himmel Un Erd)   60 Stück (circa)
Preise: Discount: >2.52 €   EU-Bio: >2.72 €   Demeter: >3.46 €
Farinzucker, Honig und Wasser mit Ammonium, den Eiern und Gewürzen glatt arbeiten, dann mit dem Mehl zu einem Teig kneten. Auf ca. 1,5 cm Dicke ausrollen und   
Gewürzpudding mit OrangenschaumGewürzpudding mit Orangenschaum   4 Portionen
Preise: Discount: >1.93 €   EU-Bio: >1.87 €   Demeter: >2.01 €
45 Minuten , aufwändig Für den Gewürzpudding: Butter, Staubzucker und Vanillezucker sehr gut schaumig schlagen. Nach und nach die Dotter zugeben und immer   
Gewürzreis mit Perlzwiebeln, Früchten und CurrysauceGewürzreis mit Perlzwiebeln, Früchten und Currysauce   2 Portionen
Preise: Discount: >1.40 €   EU-Bio: >1.44 €   Demeter: >1.61 €
Reis und Gemüsebrühe in einen Topf geben, zum Kochen bringen und mit geschlossenem Deckel 20 Minuten bei geringer Hitze kochen. Immer mal wieder umrühren, damit   

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