Zutat: Greyerzer - Gruyere     
Seite 50 von 74     
Rezepte 491 bis 500 von 738

Französischer Gemüseeintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.38 €
EU-Bio: >10.97 €
Demeter: >11.30 €
Die getrockneten Bohnen mit Wasser bedeckt über Nacht einweichen. Dann abgießen und mit 1 1/2 L Wasser aufkochen. 45 Minuten zugedeckt garen. Das andere Gemüse putzen ...

---

Tomaten-Polenta-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.71 €
EU-Bio: ~23.05 €
Demeter: ~22.93 €
Bouillon aufkochen, Maisgrieß im Sturz beifügen. Unter gelegentlichem Umrühren 10 Minuten köcheln lassen. Sbrinz (1) untermischen. Den Maisbrei auf einem kalt ...

---

3-Käse Brot (Stud Muffin)

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.94 €
Demeter: >5.34 €
Ergibt ein Brot mit ca. 1 kg Gewicht. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Hefe und Wasser etwa 2 Minuten verschlagen, bis der Teig dickflüssig und glatt ist. Die ...

---

Schwarzwurzelgratin - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.54 €
Schwarzwurzeln rüsten, halbieren und weich kochen. Lattich- oder Mangoldblätter gut waschen. In siedendem Wasser kurz blanchieren, nur solange, bis die Blätter ...

---

Gemüse-Nudel-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >4.98 €
Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente, d.h. bißfest, garen. Danach auf einem Sieb gut abtropfen lassen. Zucchini, Auberginen und Tomaten in ca. 1/2 cm ...

---

Käsefondue 3: Genfer Fondue

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.47 €
EU-Bio: >14.52 €
Demeter: >14.56 €
Das Caquleon mit der Knoblauchzehe ausreiben. Greyerzer, Raclett-Käse und Emmentaler mit Kartoffelstärke vermischen Den Käse langsam unter ständigem Rühren ...

---

Chäsgetschäder (Käsespeise aus dem Prättigau)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >5.92 €
Demeter: >6.34 €
Butter in einem Fondue-Caquelon oder einer emaillierten Pfanne warm werden lassen. Zwiebeln beigeben, goldgelb dämpfen. Weißbrot, gewürfelt, beigeben und kurz ...

---

Gougère mit Blumenkohl und Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.45 €
EU-Bio: >5.18 €
Demeter: >5.88 €
Wasser und Butter in einen Topf geben und erhitzen. Wenn die Butter geschmolzen ist, vom Herd nehmen und das Mehl mit einem Holzlöffel etwa 1/2 Minute gut einrühren, ...

---

Lozärner Chässoppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.26 €
EU-Bio: >9.00 €
Demeter: >9.22 €
Das Brot und den Käse in feine Scheiben schneiden und diese lagenweise in eine Schüssel füllen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Die Milch aufkochen und ...

---

Makkaroniauflauf (mit Käse)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.78 €
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Eine Auflaufform großzügig ausbuttern und mit etwas Paniermehl ausstreuen. Die Makkaroni in reichlich kochendem Salzwasser ...

---