Zutat: Greyerzer - Gruyere     
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Rezepte 291 bis 300 von 738

Gratin à la paysanne

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >5.34 €
Speck in kleine Würfel schneiden. In einer Bratpfanne den Speck und die Zwiebelringe andünsten. Geschälte Kartoffeln in ca 3-4 mm dicke Scheiben schneiden. Den ...

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Porree-Quiche

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.50 €
EU-Bio: ~4.84 €
Demeter: ~4.95 €
Die Blätterteigplatten auftauen lassen. Porree putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Im heißen Fett andünsten, Mehl darüber stäuben und gut umrühren. ...

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Apfel-Eisberg-Salat mit Käsesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >4.51 €
Gorgonzola, Gruyere und Bouillon in ein Pfännchen geben und auf kleinem Feuer langsam schmelzen. Beiseite stellen. Die Petersilie fein hacken. Mit dem Olivenöl, ...

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Gefüllte Käseomeletten-Beutel

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >6.01 €
Mehl, Salz und Milch zu einem glatten Teig schlagen. Dann die Eier unterrühren. Zwanzog bis dreissig Minuten ausquellen lassen. Jetzt den Greyerzer beifügen; wenn der ...

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Polentaauflauf mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >4.90 €
Demeter: >4.77 €
Kochbutter in einer Pfanne schmelzen, Zwiebel, Knoblauch, Mais und Lorbeerblatt beigeben, kurz dämpfen. Tomaten- und Peperoniwürfel sowie Champignonsscheiben beigeben, ...

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Lauch-Schinken-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.31 €
Demeter: >3.45 €
Den Lauch rüsten, im oberen Teil einschneiden und unter kaltem Wasser gründlich spülen, um Sand zu entfernen. Die Lauchstangen in Salzwasser zehn Minuten garen. ...

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Käsesouffle im Apfel

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >6.59 €
Den Käse reiben. Sellerie putzen, das Grün beiseite legen, die Stange in feine Scheibchen schneiden, in heißem Öl kurz andünsten. Fett in einem kleinen Topf ...

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Spargelquiche II

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.74 €
EU-Bio: >12.73 €
Demeter: >18.77 €
Blätterteig auftauen und ausrollen. Oder einen Knetteig bereiten: Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Fett in Flöckchen dazugeben, mit den Händen so lange ...

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Entenbrust mit Käsekruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.78 €
Die Entenbrüste würzen, die Fettseite kreuzweise einschneiden und in der Bratbutter beidseitig je 3-4 Minuten braten. Herausnehmen und etwas auskühlen lassen. Alle ...

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Pikanter Zwiebelkuchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.93 €
Demeter: >6.28 €
Mehl und Salz in einer Schüssel mischen, das in kleine Stücke geschnittene Fett zugeben, die Zutaten zwischen den kalten Händen kurz verreiben, bis die Masse ...

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