Zutat: Speck     
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Rezepte 431 bis 440 von 1233

Litauische Rouladen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.03 €
Diesmal werden einmal Kohlblätter mit einer Mischung aus rohem, durchgedrehtem Lammfleisch, gekochtem Reis, gehackten, gedämpften Zwiebeln und Dill gefüllt. Eine ...

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Weißkohl-Roulade mit Mangold

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >5.10 €
Demeter: >5.13 €
Den Speck würfeln. In der Hälfte Schmalz kross braten. Brötchen in etwas Wasser einweichen. Aus der zweiten Blattschicht Kohlblätter (2 je Roulade) ablösen, ...

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Kalbsrouladen - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >0.95 €
Petersilie waschen und fein hacken. Zwiebeln schälen und würfeln. Speck in Würfel schneiden. Schnitzel mit einem Fleischklopfer klopfen, salzen und pfeffern. Jedes ...

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Fabada asturiana, asturischer Bohneneintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.21 €
EU-Bio: >7.41 €
Demeter: >7.42 €
Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch, Speck und Schinken darin goldbraun braten. Die kleingeschnittenen Tomaten in den Topf geben und mitdünsten. Mit ...

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Wildpastete - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.86 €
EU-Bio: >12.91 €
Demeter: >13.47 €
Aus den Zutaten für den Teig wird ein trockener Teig unter der Zugabe des erwärmten Schmalzes hergestellt. Den Teig nun mindestens 1 Stunde im Kühlschrank zugedeckt ...

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Sommerkraut Mit Schinkenkrusteln

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.19 €
Das Kraut halbieren, Strunk entfernen, Kohl in feine Streifen schneiden. Zwiebel in Scheiben schneiden, mit dem Kraut in Schweineschmalz braun rösten. Mit Kümmel, ...

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Rehpfeffer süß-sauer

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >2.99 €
Fleisch knapp 2 Stunden in drei Liter gesalzener Flüssigkeit kochen, die zur Hälfte aus Wasser und zur Hälfte aus Essig besteht. Darauf achten, dass das Fleisch ...

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Roastbeef in der Senf-Kräuter-Kruste mit Speckbohnen und gefüllten Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.96 €
EU-Bio: >27.73 €
Demeter: >28.00 €
Roastbeef: Das Roastbeef von Fett und Sehnen befreien, mit Salz und Pfeffer würzen. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Das Roastbeef von allen Seiten darin gut ...

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Wirsing-Möhren-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.41 €
EU-Bio: ~1.38 €
Demeter: ~1.59 €
Zwiebeln abziehen, halbieren, in Scheiben schneiden. Möhren putzen, schälen, waschen, in dünne Scheiben schneiden. Von dem Wirsing die äußeren Blätter ...

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Schinkenfleckerln a la Gitti

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.90 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >4.93 €
Schalotten fein schneiden. Speck und Schinken kleinwürfelig schneiden. Fleckerln in Salzwasser kochen, danach kalt abduschen und abtropfen lassen. In einer Pfanne ...

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