Zutat: Speck     
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Rezepte 401 bis 410 von 1236

Gourmetterrine mit

1 Rezept
Preise:
Discount: >22.56 €
EU-Bio: >22.90 €
Demeter: >23.05 €
Eine Terrinenform oder sonst eine hitzbeständige Form auswählen, die größenmäßig in den Dampfkochtopf paßt. Die Form mit der Hälfte der Specktranchen auskleiden. ...

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Gebratene Hechtfilets Ii

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >0.54 €
Die Fischfilets waschen, abtrocknen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Den Hecht etwa 15 Minuten ziehen lassen, dann nochmals abtrocknen und mit Salz bestreuen. Den ...

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Gebratene Brotscheiben mit weißem Bohnenmus

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.45 €
Die weißen Bohnen für 24 Stunden in kaltem Wasser einweichen. In einem Topf die Schalotten und den Speck in Olivenöl anbraten. Weißwein und die Kräuter zugeben. ...

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Penne mit Erbsen-Mascarpone-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.09 €
Die Nudeln in Salzwasser nach Packungsbeschreibung kochen. Gemüsezwiebel in kleine Scheiben schneiden. Speck würfeln. Die Zwiebelscheiben in heißem Olivenöl ...

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Poulet mit Oliven

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >3.01 €
Demeter: >3.19 €
Speckwürfeli ohne Fettzugabe knusprig braten. Aus der Pfanne nehmen. Eventuell wenig Öl beigeben und die Pouletschenkel rundherum anbraten. Zwiebel halbieren, in ...

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Münsterländer Bohnentopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.00 €
EU-Bio: >13.67 €
Demeter: >13.87 €
Schmalz in einem Topf erhitzen, Speck, Zwiebeln, Räucherspeck anbraten. Bohnen hinzufügen, mit Wasser auffüllen und würzen. Kasseler und Mettwürste obenauf ...

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Kartäusergericht

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.29 €
Den Kohlkopf vierteln und in siedendem Wasser ca. 5 Minuten blanchieren, abschließend mit kaltem Wasser abschrecken. Die großen äußeren Blätter entfernen und die ...

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Stupperte

1 ,5 kg Kartoffel
Preise:
Discount: ~1.39 €
EU-Bio: ~1.31 €
Demeter: ~1.38 €
Kartoffeln schälen, waschen, klein schneiden und so lange in Salzwasser garen, bis sie zerfallen. Wasser abgießen und die Kartoffeln mit der Milch, dem Mehl und den ...

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Chicorée-Orangen-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.36 €
Chicoree (eher klein) längs halbieren und in ca 5 mm breiten Streifen schneiden. Waschen, in eine Schüssel geben. Weißweinessig, Sonnenblumenöl, Baumnussöl, ...

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Hammel-Ragout mit Weißen oder Mairüben

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.81 €
EU-Bio: >33.74 €
Demeter: >33.92 €
Speck würfeln, Zwiebeln fein und das Hammelfleisch in kleine Stücke schneiden. Speck und Zwiebeln anbraten, das Fleisch zugeben und schmoren. Die weißen Rüben in ...

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