Zutat: Speck     
Seite 39 von 124     
Rezepte 381 bis 390 von 1233

Sauerkrautsuppe mit Leberklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.44 €
EU-Bio: >19.42 €
Demeter: >19.69 €
Die Hälfte des Sauerkrauts unter fließendem Wasser waschen, gut ausdrücken und mit der anderen Hälfte vermischen. Zwiebel und Apfelwürfel im Fett dünsten, ...

---

Buttermilchkartoffeln - Bottermelksanballerse

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.22 €
EU-Bio: ~3.76 €
Demeter: ~4.81 €
Die geschälten, in kleine Stücke geschnittenen Kartoffeln gar kochen und das Wasser abgießen. Mehl mit Eigelb verrühren und Buttermilch zugeben. Mit den ...

---

Rustikale Wildterrine

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.96 €
EU-Bio: >13.62 €
Demeter: >13.47 €
Wild und Schweinefleisch zusammen mit der von Sehnen, Häuten und Röhren gesäuberten Leber sowie dem Speck in kleine Stücke schneiden und mit dem feingewürfelten ...

---

Sauerkrautwähe mit Saucisson und Schinken

2 Kuchen(*)
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >5.17 €
Demeter: >5.26 €
(*) 2 kleinere Kuchen (Wähenbleche von von 12-14 cm Durchmesser) a je 4 Stück. Das Sauerkraut in eine Sieb geben und unter kaltem Wasser gründlich spülen. Gut ...

---

Leber-Frikadellen - Frikadeli iz petschjonki

4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.51 €
EU-Bio: ~15.59 €
Demeter: ~15.72 €
Erweitern Sie Ihr Küchen-Russisch: Petschjonka (oder Petschen) ist, richtig, Leber ... Leber waschen, abtrocknen und gegebenenfalls häuten. In Stücke schneiden und ...

---

Rehkeule im Salzteig gebacken mit Tannenzweigen und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >40.60 €
EU-Bio: >41.88 €
Demeter: >42.40 €
Für die Marinade alle Zutaten gut mischen und die Rehkeulenstücke darin einlegen. Das Ganze 2 Tage ziehen lassen. Für den Salzteig Salz, Mehl, 2 Eier und das ...

---

Tiroler Hoasna mit Sauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >5.75 €
Kartoffeln weich kochen und schälen. Butter gemeinsam mit der Milch erwärmen. Kartoffeln noch warm pressen und mit der Milch vermischen. Kartoffelmasse salzen. ...

---

Walliser Eintopf Tourbillon

1 Rezept
Preise:
Discount: >26.09 €
EU-Bio: >26.18 €
Demeter: >26.67 €
Die Kalbsbrust und den Speck in kleine Stücke schneiden. In einem Topf etwas Öl erwärmen, das Fleisch und die gehackten Zwiebeln darin anbraten. Wenn die Zwiebeln ...

---

Schweineschmalz

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.61 €
Flomen in einen Topf geben und bei geringer Hitze ca. 1 1/2 Stunden auslassen, die Grieben dabei nicht dunkel werden lassen. Speck fein würfeln und in einem 2. Topf ca. ...

---

Kürbis mit Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.85 €
In einer Pfanne die Speckwürfel anbraten. Die Zwiebel und ein wenig Wasser hinzugeben und andämpfen. Die Linsen zugeben, mit Bouillon ablöschen, zugedeckt ca. 10 ...

---