Rezept 781 bis 795 von 1214
 | Sächsischer Wiegebraten ”Falscher Hase” 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >5.94 € Man vermengt das Fleisch mit dem Semmelmehl, den verquirlten Eiern und den Gewürzen, formt die Masse zu einem länglichen Braten, den man wie einen Hasenrücken |
 | Sächsischer Wiegebraten ”Falscher Hase” 4 Portionen Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >4.62 € Demeter: >6.53 € Man vermengt das Fleisch mit dem Semmelmehl, den verquirlten Eiern und den Gewürzen, formt die Masse zu einem länglichen Braten, den man wie einen Hasenrücken |
 | Salami-Knödel-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >6.12 € EU-Bio: >6.45 € Demeter: >6.59 € Hüttenzauber mit italienischem Charme Knödelteig nach Packungsangabe zubereiten. Toast, Speck und Salami würfeln. Butter in einer Pfanne erhitzen, Speck, |
 | Salat mit Specksoße 2 -4 persone Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.18 € Die zwei Eier hartkochen (über 5 Minuten ) und in kaltem Wasser abkühlen. Salat waschen, in Stücke zerpflücken (ein paar große Blätter ganz lassen) und gut |
 | Salat von Pilzen und Mispeln mit Fisch 4 Portionen Preise: Discount: >12.13 € EU-Bio: >13.32 € Demeter: >13.36 € Bauchspeck und Schalotten in feine Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten. Die Pilze in Stücke schneiden und mitbraten. Dann die geviertelten Tomaten |
 | Salat von Semmelknödel mit Mozzarella und Rucola in Tomatenvinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >6.79 € EU-Bio: >7.53 € Demeter: >7.61 € Weißbrot in Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben. Schalotten, Knoblauch und Speck in Butterschmalz andünsten. Die Petersilie beigeben und mit dem |
 | Saltimboca-Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >5.30 € Kartoffeln waschen, dämpfen. Salbeiblatt auf Speckscheibe legen, darauf eine Kalbfleisch-Scheibe (mit Pfeffer gewürzt), darauf wieder Salbeiblatt, |
 | Salzheringe in Sahnesauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.79 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >4.36 € Die Heringe ca. 24 Stunden wässern, dabei das Wasser ab und zu erneuern. Die Heringe ausnehmen, waschen, abtrocknen, enthäuten und entgräten. Die Zwiebeln |
 | Sardamone oder geschmorter Hammel (*) 4 Portionen Preise: Discount: >9.82 € EU-Bio: >9.85 € Demeter: >9.85 € (*) De sardamone di carne Das Spezielle an diesem Rezept ist die Zugabe von zerdrückten Korianderkörnern mit gehackten Karotten am Ende des Garens. Es bleibt |
 | Sardischer Risotto 4 Portionen Preise: Discount: >4.40 € EU-Bio: >4.89 € Demeter: >5.02 € Die Zwiebel schälen und fein hacken. Karotte und Stangensellerie rüsten und fein würfeln. In einer großen Pfanne die Hälfte des Öls erhitzen. Die |
 | Sasaka - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: 6.55 € EU-Bio: 6.60 € Demeter: 6.94 € Den Speck durch die grobe Scheibe des Fleischwolfs drehen. Im Schmalz bei mittlerer Hitze so lange auslassen, bis sich zarte Grieben gebildet haben. Das dauert |
 | Sauerbraten - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.45 € Das Fleisch gut klopfen. Aus Buttermilch und den Gewürzen sowie der in Ringe geschnittenen Zwiebel eine Beize bereiten. Darin das Fleisch ca. 3 Tage lang |
 | Sauerbraten ”Henriette Davidis” 4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >3.41 € Fleisch abspülen und mit Haushaltspapier trocknen. In einen Steinguttopf oder eine Schüssel legen. Für die Marinade Rotwein, Essig und Wasser in einen Topf |
 | Sauerkraut im Blätterteig mit Saucisson 3 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >1.97 € Zwiebeln in Butter glasieren, Speckwürfeli dazugeben und mitrösten. Die Saucisson vom Darm befreien, mit einer Gabel auflokern und mitdünsten (oder im Ganzen |
 | Sauerkraut in Blätterteig 6 Portionen Preise: Discount: >4.40 € EU-Bio: >5.08 € Demeter: >5.11 € Sauerkraut grob hacken, Speck würfeln, anbraten, Sauerkraut dazugeben, dünsten. Mit Ananas, Eiern, geriebenen Käse und saurer Sahne mischen, mit Salz und |
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