Rezept 721 bis 735 von 1214
 | Rehrücken in Salzkruste mit Püree von Sellerie, Petersilienwurzel und Semmelknödel 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.82 € Demeter: >1.99 € Das Salz mit dem Eiweiß vermischen und soviel Wasser zugeben, dass sich ein fester Salzteig bildet. Den Rehrücken damit einhüllen und für 25 Minuten im |
 | Rehrücken mit Trüffelkartoffelstock 4 Portionen Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.17 € Saucenzubereitung: Parüren in Olivenöl anbraten, Speckwürfel und Röstgemüse sowie Wacholderbeeren und Pfeffer (zerdrückt) beigeben. Mit Cognac ablöschen |
 | Rehrücken mit Wirsing und Blumenkohl-Kartoffelpüree 4 Portionen Preise: Discount: >11.24 € EU-Bio: >11.25 € Demeter: >11.90 € Den Rehrücken von Haut und Sehnen befreien, mit Salz, Pfeffer, geriebenen Wacholderbeeren würzen und im Bräter heiß anbraten. Danach den Rehrücken |
 | Rehrückenfilet auf Spitzkohl mit Selleriepürée 1 Rezept Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.09 € Rehrückenfilet: Den Rehrücken kurz von beiden Seiten in frischer Butter mit den Wacholder- und Blaubeeren anbraten. Für circa vier Minuten in den auf 180 Grad |
 | Rehrückenfilets an Lebkuchensauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.98 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >2.03 € Messer zwischen Knochen und Fleisch fahren, ohne dabei das Fleisch zu verletzen. Die Rückenfilets dem Rückenknochen entlang lösen. Mit einem Löffel seitlich |
 | Reinsdorfer Zwiebelkuchen 6 Portionen Preise: Discount: >3.23 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >5.23 € Aus Mehl und weicher Margarine, Salz, lauwarmer Milch und Hefe einen Teig kneten. Die Teigschüssel mit einem Küchentuch abdecken und den Teig 45 Minuten gehen |
 | Reis-Spinat-Gratin 1 Rezept Preise: Discount: 1.35 € EU-Bio: 1.37 € Demeter: 1.55 € Zwiebel würfeln in heißem Fett dünsten. Reis und Möhrenstreifen zugeben. Mit Brühe ablöschen und 20 Minuten köcheln lassen. Spinat im heißen Fett auftauen |
 | Rheinische Buchweizenpfannkuchen 1 Rezept Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.49 € Demeter: >4.09 € Buchweizenmehl, Eier, Salz und Kaffee vermischen. Mindestens 2 Stunden quellen lassen. Speck auslassen, knusprig ausbacken. Die Zwiebeln in dem Speckfett braten, |
 | Riesenkartoffeln mit Currybohnen 4 Portionen Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >4.08 € Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Ofenkartoffeln gründlich waschen und rundum mit einer Gabel einstechen. Einzeln in Alufolie wickeln. Im 200 Grad heißen |
 | Rillettes de Tours 1 Rezept Preise: Discount: >14.13 € EU-Bio: >14.13 € Demeter: >14.04 € (*) Französische Gewürzmischung, bestehend aus 5 Teilen schwarzen Pfefferkörnern, 2 Teilen geriebenem Muskat, 1 Teil Nelken, 1 Teil getrocknetem Ingwer. Das |
 | Rinderbraten auf Wildbretart 1 Rezept Preise: Discount: >1.27 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.16 € Wenn Wildbret fehlt... Wildbret ist heute schon selten und wird gewiss immer seltener und auch teurer. Es gibt jedoch, und zwar schon recht lange, ein Mittel, |
 | Rinderbraten I 1 Rezept Preise: Discount: >17.47 € EU-Bio: >17.31 € Demeter: >61.52 € Aus einem saftigen schönen Stück Rindfleisch (2 kg) werden der Größe der Gläser entsprechend Braten zugeschnitten, die man auf beiden Seiten mit Salz, auf der |
 | Rinderbraten mit Backpflaumenfüllung 1 Rezept Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >3.17 € Demeter: >3.29 € Die Backpflaumen 3 Stunden in der Hälfte des Rotweins einweichen. Eine Tasche in das Fleisch schneiden. Fleisch von innen und außen salzen, pfeffern und mit |
 | Rinderfilet an Herzwaffeln mit Mango und Blauschimmelkäse 2 Portionen Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >5.63 € Vorbereitung: Blauschimmelkäse in sechs Scheiben schneiden. Mango in acht Spalten zerteilen, Schale entfernen. Tomate abziehen, Kernhaus entfernen, Fruchtfleisch |
 | Rinderfilets mit Schalottenkruste 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >2.19 € 1. Das Baguette entrinden und in kleine Würfel schneiden. Im vorgeheizten Backofen auf der 2. Einschubleiste von unten bei 100 Grad 8-10 Minuten erwärmen (Gas 1, |
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