Zutat: Senf - Dijon - scharf     
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Rezepte 61 bis 70 von 610

Fleischplanzerl nach Eckart Witzigmann

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >9.90 €
1. Milch und Sahne mischen, lauwarm erhitzen und mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken. 2. Semmeln in dünne Scheiben schneiden, in eine Schüssel geben und in der ...

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Seefisch in Senfsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >2.82 €
Geputztes Gemüse grob würfeln, mit 1/2 l Wasser, etwas Essig und Gewürzen 6-7 Minuten im Schnellkochtopf unter Druck kochen (im Normalkochtopf verlängert sich die ...

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Vegetarische Süßkartoffelpuffer mit Mango-Senfcreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >3.02 €
Süsskartoffeln und Zwiebel schälen und auf einer Röstireibe (od. ä.) grob reiben. Knoblauchzehe pellen. Frühlingszwiebeln putzen und das Weisse bzw. Hellgrüne in ...

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Käsefladen mit Radicchio’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >3.64 €
Backrohr auf 200 Grad vorheizen. In einem Topf Wasser und Butter erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist, dann vom Herd nehmen. 'Mehl einrühren und mit einem Löffel ...

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Lachs in Blätterteig - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.13 €
EU-Bio: >22.00 €
Demeter: >22.31 €
Den Lachs pfeffern, mit dem Noilly Prat übergießen und 1 Stunde marinieren. Den Tiefkühlblätterteig auftauen lassen. Die äußeren, losen Blätter des Wirsings ...

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Salat aus Viererlei Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.65 €
EU-Bio: >26.83 €
Demeter: >26.49 €
Er ist gehaltvoll und herzhaft, weil Bohnenkerne für Konsistenz sorgen. Sie werden separat weich gekocht, die Bohnen nach ihrer Garzeit ebenfalls getrennt blanchiert. ...

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Rehpfeffer

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.51 €
Das Fleisch in 4 cm große Würfel schneiden und 1-2 Tage in eine Marinade aus 1/2 l Rotwein, Lorbeerblättern, Wacholderbeeren, Pfefferkörnern, Sellerie, Karotten, ...

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Hähnchen Dijon

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.44 €
Backofen anheizen. Hähnchen in vier Teile zerlegen und in eine gut gebutterte Auflaufform legen. Jedes der Geflügelteile mit einer Scheibe Schinken und einer Scheibe ...

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Linsensuppe mit Fasan nach Simone Schmitt

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.38 €
Linsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Den Fasan in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, aufkochen lassen, abschäumen. Gemüse putzen, waschen und mit den ...

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Zarter Rinderbraten

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >1.53 €
Backofen auf 180 Grad vorheizen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben und im heißen Öl von allen Seiten kräftig anbraten. In ...

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