Zutat: Senf - Dijon - scharf     
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Rezepte 41 bis 50 von 611

Rindertatar mit Creme Fraiche und Rösti

1 Rezept
Preise:
Discount: >20.38 €
EU-Bio: >20.65 €
Demeter: >21.12 €
Die Kartoffeln waschen und schälen. Auf einer Reibe in feine Streifen hobeln. In einer Schüssel salzen und pfeffern. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, die ...

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Rüben-Risotto auf Salat

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >5.08 €
Chilischote aufschneiden, Kerne und Zwischenwände entfernen und die rote Schote in kleine Würfel teilen. Zwiebel schälen und ebenfalls fein würfeln. Möhren- und ...

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Matjes auf Ratatouille

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.80 €
EU-Bio: >7.94 €
Demeter: >7.94 €
Paprikaschoten halbieren, Kerne und weiße Rippen entfernen. Schotenhälften ausspülen, in schmale Streifen und dann in Würfel schneiden. Zucchini und Aubergine ...

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Gurken-Lachstartar

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >9.09 €
Demeter: >9.04 €
Die Gurken möglichst fein würfeln, den Lachs ebenso. Aus Senf, Saft, Zucker, Salz, Pfeffer und Olivenöl eine Marinade rühren. Diese zusammen mit den Schalotten, dem ...

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Mais-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.80 €
Demeter: >4.04 €
Maiskörner in ein Sieb geben, kalt abspülen und gut abtropfen lassen. Paprika putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebel putzen, waschen und in ...

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Tandoori-Lammrücken mit Frittierter Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.94 €
EU-Bio: >18.25 €
Demeter: >17.41 €
1. Lammfleisch großzügig mit Tandoori-Gewürz bestreuen, gut andrücken und restliches Gewürz abschütteln. Beiseite stellen. Spinat waschen, blanchieren und ...

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Portugiesisch kochen:Frango no pucara (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >6.22 €
Demeter: >6.40 €
Hähnchen waschen, trockentupfen und in vier Stücke zerteilen. Kräftig mit Salz, Pfeffer und Senf einreiben. Butter in einem Bräter erhitzen und Geflügelteile von ...

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Steinbutt in Estragonsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.62 €
EU-Bio: >49.37 €
Demeter: >49.11 €
Fisch mit Zitronensaft beträufeln. Schalotte in Würfel schneiden, Knoblauchzehe zerdrücken. Öl erhitzen, Schalotte und Knoblauch darin andünsten. Salz, Pfeffer, ...

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Lauch mit Mandeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.68 €
EU-Bio: >11.82 €
Demeter: >11.39 €
1. Gemüsefond, Knoblauch, Thymian, 2 Essl. Olivenöl, Lorbeerblatt, Nelke in einer großen Pfanne aufkochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Lauchstangen im ganzen ...

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Sauce Gribiche - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.38 €
Die Petersilie hacken und mit dem Olivenöl mischen. Die Cornichons und Kapern dazugeben und alles fein pürieren. Mit Senf, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker würzen und ...

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