Zutat: Suppengrün - Bund     
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Rezepte 561 bis 570 von 1108

Hochrippe ”Light”mit jungem Gemüse und Sauce Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >6.20 €
Demeter: >6.15 €
Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden, Zwiebel halbieren. Mit Knochen, Salz, Pfeffer- und Pimentkörnern, Lorbeer, Wacholder u. Provencekräutern in einen ...

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Schweinekrustenbraten - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.09 €
Backofen auf 160 Grad vorheizen. Fleisch mit Salz, Pfeffer und Kümmel einreiben. In einer Pfanne mit dem heißen Öl rundherum anbraten. Dann mit der Schawrte nach ...

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Gänsebraten in Rotwein mit Birnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.96 €
EU-Bio: >20.33 €
Demeter: >21.30 €
Brust mit Hautseite nach unten anbraten. Salzen, pfeffern. Zwiebel fein hacken, Suppengrün grob würfeln. Im Gänsefett dunkel rösten. Fleisch zugeben, Wein und ...

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Perlhuhnpastete mit Maronen

1 Pastete
Preise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >7.13 €
Demeter: >15.62 €
Das gekochte Perlhuhn entbeinen. Knochen der Flügel und Beine zusammen mit der gehackten Zwiebel, 1,5 l Wasser und dem Bouquet garni in einem Topf aufsetzen, salzen, ...

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Husumer Krabbensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >7.09 €
Demeter: >7.22 €
Krabbenfleisch in einem Sieb kalt abspülen. Zwiebel und Suppengrün putzen, in kleine Würfel schneiden, mit Fett im Topf auf 2 oder Automatik-Kochstelle 4-5 ...

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Suppe auf Majorsag Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >8.77 €
Demeter: >9.72 €
Das Schweine- und Rindfleisch sowie die eingeweichte Semmel werden im Fleischwolf fein durchgedreht. Der in kleine Würfelchen geschnittene Speck wird glasig gebraten ...

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Schweinebraten mit Orangen

6 Portionen
Preise:
Discount: >16.16 €
EU-Bio: >16.10 €
Demeter: >16.21 €
Das Schweinefleisch in der Butter anbraten, mit dem Cognac flambieren und mit den Karotten, den Kalbsknochen, dem Suppengrün weiterdünsten. Salzen und pfeffern. Mit ...

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Forelle Blau, mit feinem Gemüse und Sherry-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >6.60 €
Demeter: >6.78 €
Für das Gemüse Champignons putzen, waschen, m. Zitronensaft beträufeln. Zwiebel abziehen, fein würfeln, Butter zerlassen, die Zwiebelwürfel glasig dünsten lassen. ...

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Nudel-Auflauf mit Auberginen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.52 €
EU-Bio: >10.30 €
Demeter: >10.07 €
Die Auberginen in 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und auf einem Rost Wasser ziehen lassen. Ofen auf 220 Grad C (Gas: 4) vorheizen. Die Nudeln bissfest ...

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Seeteufel mit Gemüsen und Pilzen in Weißwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >54.12 €
EU-Bio: >45.34 €
Demeter: >45.42 €
Schalotte, Karotte, Sellerie, Lauch fein hacken und 2-3 Minuten mit der Hälfte des Öls dünsten. Mit Mehl bestäuben und Wein angießen. Bouquet garni, grob ...

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