Zutat: Suppengrün - Bund     
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Rezepte 581 bis 590 von 1108

Brezelsuppe

7 Portionen
Preise:
Discount: >5.46 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >6.40 €
1 Tag vorher: Im großen Topf oder Bräter Butterschmalz erhitzen, Kalbsknochen zugeben, unter öfterem Wenden leicht anbraten. Suppengrün und Zwiebel grob schneiden, ...

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Doradenfilet mit Peperoni und Bohnen-Cassoulet

2 -3 Port.
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >6.41 €
Demeter: >6.18 €
Filets in Olivenöl 3 Minuten mit der Haut nach oben anbraten, diese nach den Wenden mit einer Palette nach unten drücken, damit sich das Filet nicht wölbt, die ...

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Hochrippe ’Light’ mit Gemüse und Sauce Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >6.74 €
Demeter: >6.70 €
Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden, Zwiebel halbieren. Mit Knochen, Salz, Pfeffer- und Pimentkörnern, Lorbeer, Wacholder und Provencekräutern in einen ...

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Grünkernbratlinge - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.75 €
Demeter: >0.86 €
Den Grünkern mittelgrob bis grob schroten. Das Suppengrün putzen, waschen und zerkleinern. Alle Zutaten von Grünkern bis Pfeffer in einen Topf geben und 5-10 Minuten ...

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Räubersuppe vom Bakony

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >12.06 €
Demeter: >12.15 €
Das Rindfleisch wird in vier Scheiben geschnitten und mit kaltem Wasser zum Kochen aufgesetzt. Man gibt Salz und Pfefferkörner zu. Wenn alles beinahe weich gekocht ist, ...

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Huhn-Mulligatawny-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.37 €
Suppenhuhn mit Salz, geviertelter Zwiebel, Suppengrün und Lorbeerblatt in kaltem Wasser aufsetzen und bei mäßiger Hitze garen. Fleisch ablösen und in feines ...

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Winterlicher Gemüse-Linsen-Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >4.26 €
1. Zwiebel schälen, würfeln. Fleisch waschen, trockentupfen. Beides im heißen Öl im Topf anbraten. Mit 1 1/2 l Wasser ablöschen, aufkochen. Linsen abspülen und mit ...

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Kuheuter-Schnitzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.12 €
EU-Bio: >16.12 €
Demeter: >16.12 €
Heidi: Heute habe ich von meiner Nachbarin ein altes Kochbuch ausgeliehen, das sie selbst von ihrer Großmutter geerbt hat. Es ist aus dem Jahr 1890 und enthält, wie ...

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Forellen in Rote-Bete-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.54 €
Forellen innen und außen abspülen und salzen. Den Wein mit dem geputzten, gewürfelten Suppengrün, Petersilie und Pfefferkörnern in einem Fischtopf aufkochen. Die ...

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Boefflamott

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.18 €
EU-Bio: >0.16 €
Demeter: >0.28 €
Beize herstellen; gewaschenes Fleisch in kalte Beize einlegen, so dass es bedeckt ist, zugedeckt kalt stellen; im Sommer Beize aufkochen und erkaltet über das Fleisch ...

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