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Zutat: Suppengrün - Bund
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Rezepte 311 bis 320 von 1108

Wirz mit würziger Füllung

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >5.63 €
Demeter: >9.38 €
(*) Die rezeptierte Menge reicht für vier bis sechs Personen Die äußeren beschädigten Blätter beim Wirz entfernen. Den Wirz kopfvoran in siedendes Salzwasser ...

Gänsesuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
(Zu dieser Suppe pflegt man den Abfall von Gänsen zu nehmen, d.h. Kopf, Hals, die abgehaünen Rippen, Beine, Theile des Innern: Magen usw. Man kocht diese mit ...

Rehkeule mit Pfifferling-Rahmsauce

10 Portionen
Preise:
Discount: >17.53 €
EU-Bio: >26.58 €
Demeter: >27.70 €
1. Das Suppengrün waschen, putzen und grob würfeln. Die Gemüsezwiebel und den Knoblauch pellen und grob würfeln. Alles auf einem tiefen Backblech verteilen. Den ...

Lauwarmer Hummer mit Kartoffelsalat und Zitronenmayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.13 €
EU-Bio: >9.15 €
Demeter: >9.99 €
Die Kartoffeln waschen, in der Pelle gar, aber nicht zu weich kochen lassen, mit kaltem Wasser kurz abschrecken. Die Zwiebeln pellen, in sehr feine Würfel schneiden. ...

Dorsch in Senfsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >5.14 €
Demeter: >5.24 €
Den Fisch säubern. Wasser, Weißwein, etwas Meersalz, Zucker, Suppengrün, Lorbeer, weiße Pfefferkörner und Estragon 15 Minuten ohne Deckel köcheln. Die Fische ...

Schweineroulade mit Brezelfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >3.01 €
Brezeln in warmem Wasser einweichen. Petersilie fein hacken. Suppengrün putzen, waschen, winzig würfeln. Petersilie und Suppengrün in Butter kurz ...

Schweinebraten mit Steckrüben

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.05 €
EU-Bio: >12.39 €
Demeter: >12.49 €
Am Abend vor dem Essen die Schweineschulter abwaschen und trockentupfen. Die Schwarte mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. Knoblauch fein hacken, mit ...