Zutat: Suppengrün - Bund     
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Rezepte 281 bis 290 von 1108

Rehbraten mit Sauce und Wickelklößen

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.77 €
EU-Bio: >7.59 €
Demeter: >8.98 €
Zuerst die silbrige Haut abziehen, die Sehnen mit einer Schere herausschneiden. Den Knochen vorsichtig herauslösen und von starken Männerarmen kleinhacken lassen. Das ...

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Anguilla-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.59 €
EU-Bio: ~2.24 €
Demeter: ~2.14 €
Vom Aal (Anguilla anguilla) ist in dieser Suppe keine Spur zu finden. Wahrscheinlich hat ...

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Labanije

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.09 €
Das Fleisch wird mit Suppengrün und Salz in Wasser gegart und anschließend in kleinere Stücke zerteilt Ausgepresste Knoblauchzehen kurz anbraten, mit Brühe ...

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Velemer Bohnensuppe mit saurer Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.11 €
Die getrockneten Bohnen werden über Nacht eingeweicht und am anderen Tag gründlich gewaschen. In Knochenbrühe oder der Brühe von geräuchertem Fleisch werden die ...

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Stallkaninchen in Riesling-Sahnesoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.15 €
Das Kaninchen in Portionen zerteilen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen. Im heißen Öl von allen Seiten kräftig anbraten. Den Bratensatz mit dem Wein und der Brühe ...

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Feurige Gulaschsuppe

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >6.05 €
Demeter: >6.22 €
Fleisch in kleine Würfel schneiden, Suppengrün putzen, waschen und fein würfeln. Zwiebeln schälen, in halbe Ringe schneiden. Paprika putzen, waschen und in Streifen ...

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Bunter Linseneintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.88 €
EU-Bio: ~5.11 €
Demeter: ~5.00 €
Suppengrün putzen und waschen. Möhren in Scheiben, Porree in Ringe schneiden. Sellerie und Petersilienwurzel in Würfel schneiden. Selleriegrün waschen und ...

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Kalbsherz-Ragout

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.37 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.51 €
4 Stück Kalbsherzen werden gewaschen, mit warmem Salzwasser zugestellt, dann gibt man einen gut gewässerten, in Stücke geschlagenen Kalbsfuss, etwas Suppengemüse ...

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Schneebälljer mit Sauerbroode-Schneebällchen mit Sauerbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >3.11 €
Kartoffeln am Vortag mit der Schale kochen, pellen, durchdrehen oder pressen und bis zur Verarbeitung kalt stellen. Am nächsten Tag mit den Eigelben, den Gewürzen und ...

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Linsensuppe mit Perlhuhn und Maronen

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.13 €
EU-Bio: >12.30 €
Demeter: >12.80 €
Vom Perlhuhn die Brüste und Keulen ablösen. Das Keulenfleisch von der Haut befreien, vom Knochen schneiden und fein würfeln. Karkassen in Stücke hacken, in ...

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