Zutat: Suppengrün - Bund     
Seite 19 von 111     
Rezepte 181 bis 190 von 1108

Linsenküchlein

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.18 €
Zwiebel schälen und klein schneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel andünsten. Die Linsen dazugeben und so lange unter Rühren mitbraten, bis sie vom ...

---

Helle Kalbsfußgallerte

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.82 €
5 bis 6 kleingeschlagene Kalbsfüsse stellt man mit 5 Liter kaltem Wasser zu, fügt Salz, Zwiebel und etwas Wurzelwerk bei und kocht die Brühe langsam 3 bis 3 1/2 ...

---

Hühnerfrikassee - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.55 €
Zuerst wird das Suppenhuhn in einem möglichst großen Topf, zusammen mit dem Suppengrün und den Möhren weichgekocht. Nun wird das Huhn aus dem Topf entnommen und in ...

---

Muscheln im Weißweinsud

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.69 €
EU-Bio: >11.27 €
Demeter: >11.25 €
Suppengrün putzen und würfeln. Zwiebeln und Gewürzgurken ebenfalls würfeln. Zusammen mit den Lorbeerblättern und Pfefferkörnern im heißen Fett auf 2 oder ...

---

Sandwich vom Heilbutt mit Waldmeister und Waldmeister..

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.23 €
EU-Bio: >29.59 €
Demeter: >29.59 €
Sandwichs: Aus dem Mittelteil der Fischseite schöne Portionsstücke herausschneiden. Die Endstücke grob würfeln, in einer Schüssel mit 2 EL Noilly Prat und etwas ...

---

Spanferkelschulter mit Tannenhonig glasiert

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.56 €
Die Haut der Spanferkelschulter vom Metzger rautenförmig einschneiden lassen. Das Fleisch waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben. Schalotten schälen ...

---

Gratinierte Seeteufelbrote

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >8.44 €
Demeter: >8.07 €
Das Seeteufelfilet in 8 Medaillons schneiden, salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. In der Butter bei mittlerer Hitze von beiden Seiten gerade eben durch ...

---

Carbonada Criolla (Argentinisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.17 €
EU-Bio: >9.01 €
Demeter: >9.68 €
Fleisch in Gulaschwürfel schneiden und in Fett braun braten. Zwiebeln mit zerdrückter Knoblauchzehe, von Kernen und Scheidewänden befreite und geschnittene ...

---

Gebratene Rindszunge.

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.45 €
Die Rindszunge wird gesäubert, rein gewaschen und nmit dem nötigen Wurzelwerk (Sellerie, Petersilie, Möhren), 1/2 Zwiebel und Salz fast gar gekocht. Dann taucht man ...

---

Gerstenklößchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.49 €
Die Gerste mit der Brühe einmal aufkochen und 30 Minuten ausquellen lassen. Das Suppengrün würfeln, unter die Gerste mischen, mit den Gewürzen abschmecken. Aus der ...

---