Zutat: Suppengrün - Bund     
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Rezepte 161 bis 170 von 1108

Rödelheimer Rinderfilet gedünstet mit Meerrettichfülle

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >3.16 €
Dörrfleisch auslassen und herausnehmen. Filet mit Pfeffer und Salz einreiben, im Fett anbraten. Gewürfeltes Gemüse zum Fleisch geben, mit Brühe und Wein aufgießen. ...

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Rinderzunge mit Kräutersauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >22.06 €
EU-Bio: >22.11 €
Demeter: >21.89 €
Die Rinderzunge mit geputztem, gewürfeltem Suppengrün, Lorbeerblättern und einigen schwarzen Pfefferkörnern im Wasser ohne Salz 2 1/2 bis 3 Stunden bei milder Hitze ...

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Burgundersuppe mit Garnelen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >5.86 €
Demeter: >5.94 €
Garnelenschwänze aus der Schale brechen und die Därme entfernen. Garnelenschalen und -scheren in einem breiten Topf bei starker Hitze in heißem Olivenöl ...

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Gewürzte Forelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >3.65 €
Die Forelle innen und außen abspülen. Einen Fischkessel zur Hälfte mit Wasser füllen. Das Salz, den Zitronensaft, das zerkleinerte Suppengrün und die Zwiebel sowie ...

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Wirsing-Reis-Rouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.14 €
as Schweinenetz 30 Minuten kalt wässern. Den Reis in 3/8 l Fleischbrühe garen. Vom geputzten Wirsing den Strunk herausschneiden und 12 große Blätter ablösen. Diese ...

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Kalbsfond (F. Adria)

1 Rezept
Preise:
Discount: >16.06 €
EU-Bio: >15.19 €
Demeter: >15.50 €
Die Knochen und Parüren zerkleinern und auf dem Blech im Ofen braten, bis sie Farbe bekommen. Die Knochen und Parüren, die Möhren, den Lauch, den Sellerie, die in ...

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Lammhachse mit Sardellen...

10 - 12 perso
Preise:
Discount: >46.72 €
EU-Bio: >47.46 €
Demeter: >47.82 €
Lammhachse mit Sardellen, Knoblauch und Tomate - Jarret d'agneau en gasconnade Dieses bäuerliche Sonntagsessen aus der Gascogne wurde von jeher in großer Runde ...

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Hähnchensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.52 €
EU-Bio: ~5.63 €
Demeter: ~5.68 €
Hähnchen waschen und in einen Topf legen, knapp mit heißem Wasser bedecken. Suppengrün waschen, putzen und zerkleinern und ebenfalls in den Topf geben. Bei schwacher ...

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Fleischpastetchen mit Quarkblätterteig

10 Portionen
Preise:
Discount: >14.42 €
EU-Bio: >14.58 €
Demeter: >16.95 €
Menge ausreichend für 10-12 Personen. Butter/Margarine kleinhacken, mit Mehl, Quark und Salz zu einem glatten Teig verarbeiten. 2 Std. kaltstellen, Teig dünn ...

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Chinakohlauflauf mit Hackfleisch und Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >6.12 €
Demeter: >8.50 €
Chinakohl putzen, waschen, abtropfen lassen und vierteln. In gesalztem Wasser in 20 Minuten garen. Feuerfeste Form mit Margarine einfetten. Kohl herausnehmen und ...

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