Zutat: Suppengrün - Bund     
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Rezepte 151 bis 160 von 1108

Krusten-Spießbraten

12 Portionen
Preise:
Discount: >22.32 €
EU-Bio: >23.53 €
Demeter: >23.53 €
Die Schwarte vom Schweinebauch mit einem scharfen Messer kreuzweise einritzen. Den Bauch auf die Schwartenseite legen und innen glatt- schneiden, dann mit Salz, Pfeffer, ...

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Schweinebraten mit Gemüsesauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >4.44 €
Demeter: >4.83 €
1. Suppengrün putzen und in 2 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch pellen und vierteln. Kümmel und Koriander im Mörser zerstoßen. Fleisch ...

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Normannischer Bohnentopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.36 €
EU-Bio: >6.91 €
Demeter: >8.06 €
Die Bohnen über Nacht in Wasser einweichen und am nächsten Tag im Einweichwasser mit den geschälten, gewürfelten Zwiebeln, Pfeffer, Salz, Lorbeer und Gewürznelken, ...

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Geflügel-Tagine

4 Portionen
Preise:
Discount: >81.01 €
EU-Bio: >81.67 €
Demeter: >79.94 €
Geflügelfleisch mit der Karkasse, also mit den Knochen in moderate Stücke (von ca. 8 cm) schneiden. Dies gelingt am besten mit einer Geflügelschere. Zuerst schneidet ...

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Hühnersuppe ”Waterzooi”

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >4.40 €
Demeter: >6.14 €
1. Fleisch waschen. Zwiebel schälen, halbieren. Suppengrün putzen, waschen und klein scheiden. Fleisch, 1/2 Zwiebel und Hälfte Suppengrün mit 1 1/2 l Salzwasser ...

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Kerbelsuppe - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.22 €
EU-Bio: ~3.31 €
Demeter: ~3.65 €
Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden. Margarine zerlassen und das Suppengrün darin andünsten. Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Kerbel ...

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Gewürzte Wildente

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >4.03 €
Demeter: >4.07 €
Aus dem Suppengrün, Wein, Essig, Salz, Gewürzen und einem Liter Wasser bereitet man eine Beizbrühe, in der die Wildente 2 - 3 Tage gebeizt wird. Es ist angebracht, ...

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Geflügelcreme-Suppe

10 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >4.09 €
Demeter: >4.50 €
Suppengrün putzen, waschen, würfeln. Zwiebel schälen, halbieren. Hähnchen waschen. Alles mit Pfefferkörnern in Salzwasser aufkochen. Abschäumen und zugedeckt ca. ...

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Italienische Fischsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.86 €
EU-Bio: >13.48 €
Demeter: >13.54 €
Das Fischfilet säubern, entgräten und in große Würfel schneiden. Die Würfel mit Zitronensaft beträufeln und mit etwa Salz bestreuen. Die Zwiebel in Ringe ...

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Gefüllter Schweinebauch

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.28 €
EU-Bio: >10.73 €
Demeter: >11.35 €
Zwiebeln würfeln. Brötchen in Scheiben schneiden, mit heißer Milch übergießen. 5 Minuten einweichen. Hälfte Zwiebeln in Butter glasig dünsten. Abgegossenes ...

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