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Senf-Gurken-Creme 1 Rezept (*) Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.02 € (*) Zutaten für ca. 250 g Die Gurke fein reiben. Die Raspel mit 1/2 Teelöffel Salz vermischen und 30 Minuten auf ein Sieb geben. Den Dill waschen, trocken | |
Senf-Hollandaise mit Dill 1 Rezept Preise: Discount: 2.64 € EU-Bio: 2.46 € Demeter: 2.81 € Diese Hollandaise harmoniert gut mit magerem Rindfleisch . Den Dill von den Stielen zupfen, mit der Sahne im Mixer pürieren. Die Butter bei 600 Watt in der | |
Senf-Orangen-Sauce 8 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.29 € 1. Das Eigelb mit Salz, mittelscharfem Senf und dem Zitronensaft in einem Rührbecher verquirlen. Das Öl zuerst tropfenweise, dann in dünnem Strahl mit den | |
Senf-Remoulade 6 Portionen Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.24 € *Für 6-8 Portionen Das Eigelb mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Zucker verrühren. Das Öl mit den Quirlen des Handrührers zuerst tropfenweise, dann in | |
Serbische Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.25 € Die Schinkenspeckwürfel mit den Zwiebeln und dem Knoblauch in Olivenöl anschwitzen. Die Tomaten und die Gewürze dazugeben. Auf kleiner Flamme 10 Minuten ziehen | |
Serbisches Huhn im Speckmantel (Pile peceno u slanini) 4 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.18 € Das Huhn vorbereiten, waschen, trockentupfen und salzen, mit Speckscheiben belegen und diese mit gebrühtem Faden festbinden. Huhn in eine Bratenform legen, mit | |
Sesam-Aubergine 2 Portionen Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.25 € Demeter: >0.25 € Aubergine in 1 cm dicke Scheiben schneiden und 1 Stunde in der Sojasauce marinieren. Ingwer in eine schwere Bratpfanne geben. Öl und Aubergine zufügen, | |
Sesam-Basilikum-Paste - von Dr. Brigitte Klemme 1 Rezept Preise: Discount: >0.34 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.66 € Sesampaste mit Salz und ausgepresstem Knoblauch vermischen, dann unter Rühren der Reihe nach Olivenöl, Zitronensaft und Wasser zugeben. Zum Schluss die fein | |
Sesam-Koriander-Kartoffeln 1 Portion Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.22 € Die Kartoffeln weich garen und pellen. Die Frühlingszwiebel waschen und in sehr feine Ringe schneiden. Den Quark mit Joghurt, Milch und Zitronensaft verrühren, | |
Sesam-Lamm auf Grillgemüse 1 Rezept Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.26 € Zubereitung: Die Paprika in große Stücke schneiden, die Frühlingszwiebeln halbieren und beides in einer Grillpfanne in Olivenöl anbraten. Salzen und später | |
Sesam-Mayonnaise 1 Dip Preise: Discount: 0.44 € EU-Bio: 0.63 € Demeter: 0.67 € Sesam ohne Fett in der Pfanne anrösten. Danach im Mörser zerstoßen. Eigelb, Senf, Zitronensaft, Salz und Pfeffer im Mixer kräftig verschlagen. Sesam zugeben. | |
Sesam-Orangen-Taschen 4 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >2.87 € Sesam mahlen und mit Zitronensaft verrühren. Mehl und Backpulver mischen. Mit Sesam, warmen Wasser (1) und der Hälfte des Honigs zu einem glatten Teig | |
Sesam-Sojasauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.20 € EU-Bio: >0.21 € Demeter: >0.25 € Alle Zutaten gut vermischen. Kann ergänzt oder variiert werden mit anderen Gewürzen, Sambal Oelek, Ahornsirup. usw. | |
Sesamzopf mit Wildkräutersalat aus Jungen Trieben 4 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.43 € Das Fleisch jeweils in 4 lange Streifen schneiden, dann immer mit je einem Streifen von jeder Fleischsorte zu einem Zopf flechten. Die Zöpfe oben und unten mit | |
Sfeeha 1 Rezept Preise: Discount: >14.72 € EU-Bio: >15.15 € Demeter: >16.83 € Aus 500 ml Wasser, Hefe, Zucker und 200 g Mehl einen Vorteig rühren. Nachdem diese aufgegangen ist, das restliche Mehl, Salz und Olivenöl kräftig unterkneten. |
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